por Charo Anadón | Dic 19, 2024 | ITALIA, PADOVA, VENETO
Padova es una importante ciudad veneciana conocida por su universidad, una de las más antiguas de Italia y de las de Europa. También es conocida por su comercio y siempre ha prestado especial atención al arte, la cultura y la ciencia. Además se encuentra entre las más importantes del Véneto. Cuenta la leyenda que Padova fue fundada por Antenore, un guerrero troyano y, según creencias antiguas, se dice que los venecianos eran un pueblo que vivía a orillas del Mar Negro. Por último, tengo que decirte que en Padova hay un dicho popular que dice: «Venezia la bella e Padova sua sorella» y está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde el verano de 2021.
1. PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
Padova fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el verano de 2021 y recibe el nombre de «Ciclos de frescos de Padova del S. XIV» gracias a los ciclos de frescos del S. XIV que decoran las paredes de estos ocho edificios del centro histórico: Cappella degli Scrovegni, Duomo di Santa Maria Assunta y Battisterio di San Giovanni Battista, (Scrovegni y Eremitani, Palazzo della Ragione, Reggia, Battistero y sus plazas, Cittadela Antoniana, Oratorio de San Michele, Giotto, Guariento, Giusto de’ Menabuoi, Altichiero da Zevio, Jacopo Avanzi y Jacopo da Verona son los protagonistas. Palazzo della Ragione, la Cappella della Reggia Carrarese, il Battistero della Cattedrale, la chiesa dei Santi Filippo e Giacomo agli Eremitani, la Basilica convento del Santo y los dos Oratorios).
2. CAPPELLA DEGLI SCROVEGNI
La Cappella degli Scrovegni es uno de los lugares Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2021 gracias al ciclo de frescos pintados por Giotto en el que te sorprenderá el cielo estrellado bajo el cual se desarrollan los episodios de la vida de Joaquín y Ana, los de la vida de María y los episodios de la vida y muerte de Cristo, terminando con el Juicio Final. Realmente es el ciclo de frescos más importante del mundo y Giotto solo tardó dos años en terminarlo (1303-1305). Enrico Scrovegni quiso construir una capilla para el reposo del alma de su padre, Reginaldo Scrovegni, que tenía muchas cosas por las que pedir perdón: era banquero, usurero, y tan famoso y temido que incluso Dante lo situó en el infierno de la Divina Comedia. Con esta obra, Giotto inició la revolución de la pintura moderna, sentando sus bases.
3. BASILICA DI SANT’ANTONIO DE PADOVA
La Basilica di Sant’Antonio, construida entre los Ss. XIII y XIV, es conocida también como la Basilica del Santo o la «Dimora del Santo», incluso de él se dice «Un Santo senza nome», es un importante destino de peregrinación, por ello, aunque no es el Duomo, es el edificio religioso más importante de Padova ya que alberga las reliquias de Sant’Antonio que se encuentran dentro de la Cappella del Tesoro, donde se pueden ver en momentos especiales, tanto su lengua, su mentón e incluso su aparato vocal. Esta capilla alberga también la sotana del Santo y el ataúd en el que fue depositado su cuerpo. En esta basílica coexisten diferentes estilo arquitectónicos debido a las intervenciones realizadas, como la fachada románica, los arcos y la girola gótica con las siete capillas, las ocho cúpulas bizantinas y los campanarios árabes. En la plaza exterior podrás contemplar la estatua ecuestre de bronce dedicada a Gattamelata y realizada por Donatello, primera libre de otros elementos arquitectónicos. Su interior alberga la Cappella di Gattamelata y la Cappella di San Giacomo pintadas al fresco en el S. XIV por Andriolo de Santi, uno de los más grandes arquitectos y escultores venecianos de la época; la Cappella della Crocifissione y la Sala del Capitolo, con un fragmento de la Crocifissione atribuido a Giotto, también destaca la Cappella della Madonna Mora perteneciente a la antigua chiesa di Santa Maria Mater Domini, además de numerosas obras maestras del arte italiano, como por ejemplo frescos de Giotto, Giusto de’ Menabuoi, Luca Belludi y Jacopo Avanzi. El 13 de junio se celebra una procesión en honor al Santo. No te pierdas tampoco los tres magníficos claustros.
4. DUOMO DI SANTA MARIA ASSUNTA
El Duomo di Santa Maria Assunta fue reconstruido en 1522 sobre una catedral paleocristiana (consagrada ya en 1075 con el traslado del cuerpo di San Daniele) y diseñado por Michelangelo Buonarroti aunque no se terminó hasta 1754 con el arquitecto veneciano Girolamo Frigimelica, consagrándose entonces a la santa actual. Y, aunque es la catedral, no es el edificio más importante de Padova. Está adornado con estatuas del artista toscano Giuliano Vangi. La fachada a la que se abre los tres portales está incompleta. El interior es amplio y armonioso, fue pintado íntegramente con frescos de Giusto de’ Menabuoi entre 1375 y 1378 con alrededor de un centenar de escenas en total, en la que destacan historias del Génesis, del Apocalipsis y de San Giovanni Battista. Tiene planta cuadrada con tambor y cúpula circulares altas y ábside con una pequeña cúpula.
5. BATTISTERO DI SAN GIOVANNI BATTISTA
El Battistero di San Giovanni Battista fue construido con estilo románico lombardo a finales del S. XII. En su interior, de planta cuadrada, está adornado armoniosa y luminosamente, destaca el ciclo de frescos de Giusto de’ Menabuoi: su gran obra maestra. Tan pronto como miras hacia la cúpula te sientes observado por cientos de ojos de ángeles y santos y la mirada severa de Cristo Pantocrator en el centro de la escena. En las demás paredes y en los penachos están representadas las «Storie della Genesi», «Profeti ed evangelisti» y las «Storie di Cristo e del Battista». Los frescos destacan por su explosión de colores, entre ellos los brillantes tonos dorados.
6. PIAZZA DELLE ERBE E DELLA FRUTTA
La Piazza delle Erbe e della Frutta son las plazas más importantes de Padova solo por detrás de Piazza Duomo y era aquí donde, desde hace siglos, era el lugar dedicado al mercado. También tuvieron otros nombres como «Pizza della Biada» o «Piazza del Vino». A su alrededor hay calles con nombres como taberneros, carniceros, fruterías puesto que cada rincón tenía una especialización. Estas dos plazas están conectadas entre sí gracias al pasaje cubierto conocido como «Volto della Corda», llamado así porque aquí los mentirosos, los quebrados, los tramposos y los deudores eran azotados con una cuerda que siempre quedaba colgada de cinco anillos fijados en el muro. La esquina de debajo de este pasaje se llamaba «Canton delle Busie» y es el lugar donde comerciaban los comerciantes. Aún son visibles las piedras blancas en las que están impresas las antiguas medidas paduanas, que servían de referencia para evitar que los vendedores engañaran a sus clientes. Destaca el Peronio, una columna medieval cuyo nombre deriva del latín perones, los zapatos de cuero que se vendían aquí. Entre las dos plazas se encuentra el Palazzo della Ragione.
7. PALAZZO DELLA RAGIONE
El Palazzo della Ragione, llamado por los ciudadanos «il salone», debido a la presencia de un gran salón situado en el primer piso y que durante siglos fue el más grande del mundo Se accede a él a través de la «Scala delle Erbe», «Scala del Vino» o «Scala dei Ferri Lavorati» mientras que la planta baja fue el mercado cubierto más antiguo de Europa, llamado el «Sotto Salone» con dos pasillos que albergan tiendas históricas y tiendas de alimentación, delicatessen, bares y carnicerías. Este palacio, construido en 1208, está situado entre la Piazza delle Erbe e della Frutta y originariamente, era utilizado como sede del tribunal de la ciudad y uno de los símbolos de Padova. El interior se caracteriza por una única habitación de 80 m de largo y 27 m de ancho, cuyas paredes están completamente decoradas con frescos con pinturas elegantes y fascinantes. Está rematada por el techo del casco de un barco. Además aquí se encuentra la Pietra del Vituperio de Pórfido Negro sobre la que los deudores insolventes eran obligados a desnudarse y golpearse el trasero tres veces antes de abandonar la ciudad. De esta práctica proviene el dicho veneciano «restar in braghe de tea». Se remonta al año 1200. Los frescos, realizado por Giotto a principios del S. XIII, fueron destruidos en 1420 por un incendio que destruyó gran parte de estos frescos. Hoy en día, está decorada con 500 frescos de temática astrológica que fueron restaurado por Niccolò Miretto tras este incendio. También merece la pena ver el caballo de madera del centro de la sala y que fue creado para un carrusel y más tarde donado al municipio de Padua en 1837 por la familia Capodilista y que también data del S. XV. Delante del edificio, al lado del Palazzo Comunale, se encuentra el «Palazzo delle Debite», utilizado como prisión al que se accedía directamente desde el Palazzo della Ragione a través de un pasaje ahora destruido. La reconstrucción del péndulo de Foucault está presente desde 2006.
8. PALAZZO DEL BO
El Palazzo del Bo fue construido en 1222 y toma su nombre en referencia al «Buey», Bo en dialecto veneciano, debido a que allí hubo una posada, Hospitium Bovis, situada en la zona de la carnicería de la ciudad. Por él han pasado León Battista Alberti, Galileo Galilei, Niccolò Copernico y muchas otras personalidades que lo han convertido en una institución mundial en numerosos campos de la investigación científica. En el S. XVI, el palacio fue ampliado por el arquitecto Andrea Moroni, quien amplió el núcleo y creó el Cortile Antico. El Cortile Nuovo fue construido entre los Ss. XIX y XX. Hay dos legados principales de 800 años de cultura: el Teatro Anatómico y la Cattedra di Galileo Galilei.
El Teatro Anatomico fue encargado por Girolamo Fabrici d’Acquapendente en 1594 y estuvo en activo hasta 1872. Es un extraordinario teatro de madera de nogal que permitió a los estudiantes observar las autopsias de los cuerpos desde arriba. Su forma de cono invertido recuerda la de un anfiteatro griego. Hay una inscripción a la entrada del teatro que reza «Hic est locus ubi mors gaudet sucurrere vitae», es decir, «este es el lugar donde la muerte disfruta ayudando a la vida».
La Cattedra di Galileo Galilei fue el lugar donde enseñó matemáticas y física entre 1592 y 1610 y aquí se encuentra la silla que ocupó y que está en la Sala dei Quaranta, llamada así por los 40 retratos de estudiantes extranjeros, obra del artista Gian Giacomo dal Forno.
9. ORTO BOTANICO
El Orto Botanico dell’Università fue construido en 1545 para el cultivo de plantas medicinales que procedían de la Repubblica di Venezia y es el más antiguo del mundo. Estas plantas eran tan sumamente preciadas, que todas las noches se producían robos a pesar del castigo de prisión o destierro para quienes los cometían. A lo largo de los siglos ha conservado su ubicación original y la mayoría de las características del trazado del S. XVI al que se conoce como antiguo huerto con un refinado carácter renacentista. Siempre fue un lugar de investigación científica, intercambio cultural y enseñanza que está incluido en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1997. En 2014 se amplió inaugurando el Giardino della Biodiversità: cinco grandes invernaderos ofrecen un recorrido por cinco biomas diferentes: matorral mediterráneo, roca alpina, entorno de agua dulce, plantas suculentas e invernadero de orquídeas tropicales. Esta zona ilustra la historia de la relación entre el hombre y las plantas y acompaña al visitante a descubrir las plantas de la selva tropical, de las zonas templadas, mediterráneas y áridas contando en total con más de 3.500 especies botánicas diferentes y numerosos árboles históricos destacando la Palma di San Pietro, plantada en 1585. El jardín botánico también cuenta con una biblioteca, fundada en 1835 y un Museo Botánico, fundado el mismo año que el Herbario.
10. MUSEI CIVICI
Los Musei Civici se encuentran en la Piazza Eremitani, por lo que también son llamados Musei Eremitani, y se encuentran a pocos metros de la Cappella degli Scrovegni, concretamente en el claustro del antiguo Convento degli Eremitani y está lleno de obras de artistas como Tiepolo, Tintoretto y Veronese. Incluye el Museo Archeologico, el Museo d’Arte Medieval y el Museo Bottacin del Palazzo Zuckermann. El Museo Archeologico recoge hallazgos de los periodos paleoveneciano, pre-romano y romano y una sección egipcia con los hallazgos del extraordinario explorador paduano Giovan Battista Belzoni. El Museo d’Arte Medievale e Moderno recoge obras de los grandes maestros de la pintura italiana del período comprendido entre los Ss. XIV y XIX. Lo más destacado de la colección es el Crocifisso di Giotto. Otras obras son la «Madonna col Bambino» de Boccaccio Boccaccini «il Veronese»; «Cena nell’Orto degli ulivi» y «La Crocifissione» de Tintoretto; «San Giuseppe col Bambino», «Madonna» y «Cristo nell’Orto degli ulivi» de Giambattista Tiepolo. En los museo cívicos también hay una sala multimedia dedicada a Giotto, caracterizada por 7 estaciones que introducen al visitante en el conocimiento de los frescos presentes en la Cappella degli Scrovegni.
11. CHIESA DEGLI EREMITANI
La chiesa degli Eremitani fue construida en el S. XIV con un trazado arquitectónico franciscano. En su exterior destacan los cinco arcos que configuran la parte inferior. Es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por sus frescos ya que destacan las que pintó Andrea Mantegna y que están presentes en la Cappella Ovetari y las Giusto de’ Menabuoi que decoran, sin embargo, la Cappella del Sacro Cuore. El ciclo de frescos de Mantegna tiene una historia única: destruido tras un bombardeo en marzo de 1944, fue renovado con ayuda de la tecnología y devuelto al público en 2006. Su interior es de una sola nave. Al lado de la iglesia se encuentra el antiguo convento donde una vez se detenían los peregrinos que ahora alberga los Museos Cívicos de Padua.
12. PIAZZA DEI SIGNORI
La Piazza dei Signori está cerca de los antiguos centros de poder municipal y se encuentra en el lugar donde estaba el Palazzo Carraresi en el S. XIII. Se caracteriza por la Loggia del Consiglio, conocida como la Gran Guardia, el edificio del S. XVI donde se reunía el Maggio Consiglio, también está la chiesa di San Clemente y la Torre dell’Orologio donde está el reloj más antiguo y sigue al instalado por Giovanni Dondi en 1344, el primer mecanismo de este tipo construido en nuestro país y es parte del arco triunfal del Palazzo del Capitano del S. XVI, que era una autoridad gubernamental veneciana. En esta plaza tiene lugar un mercado de ropa todas las mañanas, excepto los lunes.
13. TORRE DELL’OROLOGIO
La Torre dell’Orologio está situada en la Piazza dei Signori y fue construida en 1405. Es una torre de origen medieval que sirvió como entrada oriental fortificada a la Reggia Carrarese. Destaca por ser un reloj astronómico inaugurado en 1437 que indica mes, día, fase lunar y ubicación astrológico. Su color es azul claro haciendo resaltar sobre el blanco de la torre que separa el Palazzo del Capitano con el Palazzo dei Camerlenghi. La torre se puede visitar solo con reserva gracias a visitas organizadas por voluntarios y con 4 personas a la vez, incluso en el interior donde es posible admirar el antiguo mecanismo del reloj.
14. MUSME
MUSME es el Museo di Storia della Medicina di Padova y fue inaugurado en 2015. Es un lugar único en su género situado en el interior del antiguo ospedale di San Francesco, adyacente a la chiesa di San Francesco. El museo cuenta la historia de la profesión médica desde la antigüedad hasta nuestros días, utilizando las tecnologías más avanzadas. Consta de 3 plantas y mezcla partes interactivas con colecciones más tradicionales y en cada sala los visitantes pueden tocar grandes puertas virtuales donde se proyectan vídeos a tamaño real de protagonistas del pasado, como Galileo Galilei, presentándose a sí mismos y al museo. Una visita a este lugar permite, a través de juegos interactivos, aprender sobre la anatomía del cuerpo humano, la conexión entre enfermedades y patógenos y en el gran Teatro Anatomino vesaliano se puede interrogar a un cuerpo humano parlante de 8 m. En el centro de la exposición del museo está obviamente el cuerpo humano analizado desde diferentes puntos de vista (anatómico, fisiológico, patológico y terapéutico), mientras que, desde el punto de vista histórico, el Museo recorre el papel desempeñado a lo largo de los siglos por la escuela de medicina de Padova.
15. OTROS PALACIOS Y EDIFICIOS CURIOSOS
Son varios los palacios que ver en Padova como el Palazzo Vescovile, el Palazzo Liviano o el Palazzo Zabarella.
En el interior del Palazzo Vescovile está el Museo Diocesano donde se recogen importantes obras de arte, incluidas pinturas de Paolo Veneziano, Tiepolo y Giusto de’ Menabuoi.
El Palazzo Liviano es la sede de la Facultad de Letras y Filosofía. En su interior se encuentra la escalera del S. XVII que conduce a la Sala dei Giganti donde se celebran conciertos de música clásica y jazz, además de eventos culturales.
El Palazzo Zabarella es la sede de importantes exposiciones temporales y está situado en via San Francesco.
Además de los palacios, existen también lugares especiales que merecen una visita como el Caffè Pedrocchi, obra del arquitecto Giuseppe Jappelli, al que se llama «Caffè senza porte» ya que desde su inauguración en 1831 hasta 1916, estuvo abierto día y noche. Este café es el lugar de encuentro de estudiantes y artistas. En 1836, el Pedrocchino, una elegante construcción neogótica reservada a la pastelería. Como anécdota histórica te contaré que aquí se encendió la chispa del levantamiento estudiantil contra los austriacos el 8 de febrero de 1948.
16. GHETTO EBRAICO
El Ghetto Ebraico se encuentra al sur de Piazza delle Erbe y estuvo en funcionamiento desde 1603 hasta su abolición en 1797. Por la noche estaba cerrado por cuatro puertas: la del norte en via delle Piazze, justo al sur de San Carancio; el este en via San Martino y Solferino, cerca de la salida a via Roma; el occidente en la misma calle antes de encontrarse con via dei Fabbri, y el sur en via dell’Arco, donde desemboca en via Marsala. La primera gran sinagoga de Padova fue la de rito alemán, e inaugurada en 1683 en via delle Piazze que estaba conectada al sur con la sinagoga de rito español que se encontraba frente a la sinagoga de rito italiano, la única que aún funciona. Fue transformado en 1892 para acoger también a los fieles de rito italiano y español. En 1943 fue devastado por un incendio provocado. La restauración se completó en 1998. A pesar de las transformaciones y renovaciones, el Ghetto conserva su impronta con las caraterísticas casas altas, heterogéneas y a menudo ricas en elementos reciclados, como las cuatro columnas con capiteles diferentes en via San Martino y Solferino, frente a la entrada a via dell’Arco. Hoy en día, en esta se concentran muchas vinotecas y cafés típicos. Por este motivo, el mejor momento para pasear por él y vivir plenamente su ambiente es al final de la tarde, cuando las tabernas y discotecas de la zona se llenan de jóvenes que se reúnen para tomar una sombra y cuatro ciacoe.
17. PRATO DELLA VALLE
Prato della Valle, conocida también como «Prato senza erba»,siempre ha sido el centro de la vida de Padova. Aquí había un gran teatro romano y un circo para carreras de caballos. También fueron martirizados dos de los cuatros patrones de la ciudad: Santa Giustina y San Daniele. Y en la Edad Media se celebraban en ella ferias, justas y fiestas públicas. Esta plaza fue construida en 1775 ya que en aquel momento la zona era pantanosa y en la actualidad es una gran plaza de 88.620 m2 que en tamaño total es solo superada por la Plaza Roja. Su isla central, llamada Isola Memmia, se construyó en honor al alcalde que encargó las obras y a su alrededor hay un canal de 1’5 km de circunferencia, rodeado por una doble hilera de estatuas numeradas (un total de 78) de personajes famosos del pasado tanto italianos como internacionales. También tiene cuatro avenidas cruzadas con relativos puentes sobre dicho canal. Aquí tiene lugar el mercado semanal de los sábados, el mercado de antigüedades cada tercer domingo de mes y non faltan eventos y espectáculos durante todo el año.
18. LA TORRE SPECOLA
La Torre Specola, también llamada Torre Galileo (ya que, según una falsa tradición, se cree que el famoso científico pisano hizo sus extraordinarios descubrimientos astronómicos en ella, aunque realmente su construcción fue posterior), tiene 200 escalones que permiten subir a su parte más alta. Hoy en día se exponen los antiguos instrumento utilizados para la investigación de la «ciencia del cielo» para poder descubrir el Museo Astronomico creado en 1994. En un principio, se diseñó para albergar una prisión, pero en el S. XIV, el Señorío Carraresi la transformó en una torre de vigilancia incorporándola al castillo de la ciudad de Castelvecchio y en 1767 se convirtió en un Osservatorio Astronomico. En la torre podrás visitar durante el recorrido la Sala Iscrizione, la Sala Meridiana y la Sala Figure.
19. ALREDEDORES DE PADOVA
Son varios los lugares que ver en Padova y sus alrededores como por ejemplo: la Villa Pisani, en Burchiello fino a Venezia y el Parco Regionale dei Colli Euganei.
Desde marzo hasta octubre, no te pierdas el Burchiello Veneziano, un minicrucero que sale desde el puerto histórico de Porta Portello y hace el recorrido de las villas venecianas de la Riviera del Brenta, desde Padova a Venecia y viceversa. La navegación está acompañada por un guía turístico con el recorrerás incluso el interior de algunas de las villas venecianas de la Riviera como: Villa Foscari conocida como La Malcontenta, Villa Widmann en Mira y Villa Pisani en Stra. A la hora del almuerzo podrás incluso hacer una parada en el famoso restaurante il Burchiello en Oriago, donde atraca el barco a mediodía.
La Villa Pisani fue construida en el S. XVIII por el arquitecto Francesco Maria Preti y es una de las villas venecianas más bellas y se encuentra a 10 min en coche del centro histórico de Padova. En su interior encontrarás el Museo Nazionale Villa Pisani. Duques, reyes y emperadores han pasado por las 114 salas de esta villa y conserva muebles y obras de arte de los Ss. XVIII y XIX. No te pierdas el fresco «Gloria della Famiglia Pisani» que se encuentra en el salón del baile y que fue pintado por Gianbattista Tiepolo. Las habitaciones reciben el nombre en función de su uso del distinguido huésped que se hospedó allí. La más importante es la de «Napoleone», con una cama con dosel de estilo Imperio.
El Parco Regionale dei Colli Euganei está situado a las afueras de la ciudad. Es un Parque Natural Regional creado en 1989 y que está caracterizado por 18.000 hectáreas de terreno que incluyen 15 municipios. Surgido tras violentas erupciones volcánicas submarinas, son un territorio único con olivares, viñedos y bosques de castaño y robles, villas antiguas, fortificaciones medievales y jardines históricos. Aquí se inspiraron muchos poetas como Petrarca, Foscolo, Shelley y Byron. Tienes diversos itinerarios de senderismo sin desniveles excesivos que conducen a la Abbazia di Praglia o al pueblo de Arquà Petrarca.
20. PLATOS RECOMENDADOS
Los platos que podrás degustar en Padova son los bigoli que son espaguetis grandes y ásperos y también los tradicionales risottos. Otros como Pasta e fagioli, zuppa con verze y otras hortalizas. Como segundo no te pierdas el «Oca in Onto», carne de oca deshuesada, salada y conservada en su propia grasa, que también se utiliza como segundo plato. También segundos como Bollito Misto alla padovana, Prosciutto di petto d’oca, salami, soppressa, salsiccia luganega y el cotecchino.
En cuanto a postres, podrás degustar fugassa padovana, que es una especie de focaccia, la figassa que es una torta de higos, la Smegiassa que se hace con pasas y la Sbrisolona. No te olvides de las Pastas di Sant’Antonio como Pan del Santo, Dolce del Santo, los Amarettoni y los Merletti.
Como bebidas, el Spritz destaca en importancia, aunque también tienes la Grappa, y vinos como el Merlot o el Cabernet, así como Fior d’Arancio y el Friularo Ambasciatore de la Cantine del Conselvano.
por Charo Anadón | Dic 5, 2024 | ITALIA, PIEMONTE, TORINO
TORINO
Torino es una ciudad con mil caras: antigua capital de Savoia, cuna del Risorgimento, capital de la industria, ciudad de arte y cultura, centro de innovación. Además, es la ciudad esotérica italiana por excelencia, uno de los vértices del triángulo de la Magia Negra, salpicado de símbolos masónicos bien entrelazados con una cultura tan ligada al más allá como la egipcia. Es una ciudad con mil caras: antigua capital de Savoia, cuna del Risorgimento, capital de la industria, ciudad de arte y cultura, centro de innovación.
1. LA MOLE ANTONELLIANA
La Mole Antonelliana es la obra maestra del arquitecto Alessandro Antonelli y símbolo de la ciudad Fue construida en 1863 como templo israelita y vendido después al Comune en 1878, quien lo dedicó al rey Vittorio Emanuele II. La inauguración oficial, que tuvo lugar con la colocación de la estatua del genio alado en la aguja, se remonta a 1889. En 1905, una estrella de cinco puntas sustituyó a la estatua del genio alado que un rayo había derribado el año anterior. También merece la pena ver, sin lugar a dudas, la cúpula de la Mole, a la que se puede llegar a pie o con un ascensor panorámico inaugurado en 1961 con motivo del centenario de la Unità d’Italia. Sus 167 m de altura le permiten dominar la ciudad, de la que se puede disfrutar de una vista incomparable desde el Tempietto, con los Alpes al fondo. Alberga el Museo Nazionale del Cinema, uno de los más visitados de Turín y el único ejemplo de museo dedicado a la semana del arte en Italia.
2. MUSEO NAZIONALE DEL CINEMA
El Museo Nazionale del Cinema es uno de los museos más visitados de Torino y el único ejemplo de museo dedicado a la semana del arte en Italia. Se encuentra dentro de la Mole Antonelliana. Dispone de cinco salas en las que se cuenta la evolución de la cinematografía desde los primeros dispositivos de rodaje y montaje, hasta la galería de carteles, pasando por el análisis en profundidad de los diferentes géneros y fases cinematográficas (productoras, guion, dirección, actores, etc) que componen la industria cinematográfica. Aquí podrás perderte entre colecciones y exposiciones que recorren la historia del cine, desde las películas que hicieron historia hasta las películas más recientes, con un área entera dedicada al éxito de Marvel, además de una rica colección de objetos, vestuario, carteles y equipamiento cinematográfico: una especie de hilo conductor de la evolución del Séptimo Arte a lo largo de la historia.
3. LA BASILICA DI SUPERGA
La Basílica di Superga fue construida en 1731 y se encuentra en la cima de una colina a 669 msnm. Fue encargada por Vittorio Amadeo II al arquitecto Filippo Juvarra en agradecimiento a la Madonna delle Grazie por la victoria contra las tropas francesas que habían invadido Turín en 1706 y su particular belleza capta la atención de cualquiera que se cruce con su mirada siendo por ello símbolo de Torino. Un templo que sabe entrelazar a la perfección el arte barroco con los rasgos estilísticos del mundo clásico, un lenguaje artístico fundamental para dar autoridad a sus clientes. Tiene 75 m de altura y 51 m de largo, 6 capillas y cuatro altares decorados con estatuas y monumentos de mármol de Carrara. Destaca su espléndida cúpula de estilo barroco tardío que recibe el nombre del arquitecto. Aquí se construyó el mausoleo en el que están enterrados los miembros de la realeza de la Casa Savoia. Existe una línea, el tranvía cremallera Sassi – Superga, inaugurada en 1884, que permite subir a la basílica. Es uno de los puntos panorámicos más bellos de Torino. Desde la plaza a la que se llega, en días despejados es posible ver Monviso, Gran Paradiso y Monte Rosa desde la cúpula de la Basílica de Superga. Como curiosidad destaca la tragedia ocurrida el 4 de mayo de 1949 cuando un avión con los jugadores y el personal del equipo de fútbol Grande Torino a bordo se estrelló en el área de la basílica, no habiendo supervivientes.
4. DUOMO DI SAN GIOVANNI BATTISTA
El Duomo di San Giovanni Battista fue construida entre 1491 y 1498 por orden del cardenal della Rovere y es la única iglesia renacentista de la ciudad. La fachada es de mármol blanco con tres portales decorados con relieves. Destaca también el campanario de ladrillo rojo con una corona de Juvarra, el Museo Diocesano, la reproducción de la Ultima Cena di Leonardo da Vinci (obra de Luigi Cagna, en la pared frente al altar mayor). El interior, de estilo basilical, tiene planta de cruz latina con tres naves y elementos góticos. Durante el S. XVII la catedral fue ampliada para permitir una mejor conservación de la Sindone, la Sábana Santa en la Cappella della Sacra Sindone, de planta interior circular, encargada a Guarino Guarini por Emanuele Filiberto de Savoia para conservar el paño sagrado donde aún se encuentra hoy.
5. CAPPELLA DELLA SINDONE
La Cappella della Sacra Sindone fue construida en el S. XVII en el interior del Duomo di San Giovanni Battista para conservar en ella la Sindone, una sábana de lino que, según los relatos evangélicos, servía para envolver el cuerpo de Cristo; y, quizás por milagro, la Sábana Santa escapó del incendio de 1997 que se desató en uno de los andamios, durante una restauración. La capilla fue ordenada en 1666 por Emanuele Filiberto di Savoia. Las obras duraron 28 años. La obra maestra barroca de Guarino Guarini, declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1997, es una joya que debe admirarse con su precioso mármol negro veteado de gris, los estupendos arcos y pilares, los juegos de luces, las estatuas, la densa red de signos aludidos, los capiteles de bronce con los símbolos de la Pasión… Fue reabierta en septiembre de 2018 tras una larga restauración y solo es visible con motivo de las exposiciones organizadas por la curia.
6. SANTUARIO DE SANTA MARIA DELLA CONSOLAZIONE
El Santuario della Consolata, conocida también como la chiesa di Santa Maria della Consolazione, cuya iglesia original fue construida en época paleocristiana siendo modificada a lo largo de los siglos hasta que en el S. XVIII, Filippo Juvarra realizó numerosos cambios para adaptarla del románico al estilo barroco de la época, convirtiéndola así en una obra maestra. Además, a él también está ligada la historia del icono de la Virgen, que ha desaparecido y reaparecido varias veces a lo largo de los años. Hoy en día, el icono está presente dentro de la cripta, pero es una copia. En su campanario, de estilo románico y lo único que queda de la Chiesa di Sant’Andrea del S. X, se encuentra la campana más grande del Piemonte y allí también está enterrado un santo. A los lados de la portada encontramos dos estatuas, la de San Massino, que fue el primero obispo de Turín, y la de Santo Sebastiano Valfrè. Se ingresa primero a una sala de forma elíptica y luego se accede al corazón del actual santuario de planta hexagonal, que de hecho se conoce como el «Esagono Guariniano» porque fue diseñado por el arquitecto Guarini. En la bóveda se puede admirar un ciclo de frescos con escenas de la vida de la Virgen. También son interesantes las pinturas que representan la historia de un joven ciego que se dice que recuperó la vista gracias a la Madonna della Consolata. El altar mayor es obra de Juvarra. En el lateral se encuentran las capillas: la cappella di San Valerico, protector del pueblo de Turín contra la peste en el S. XVI, la cappella di San Giuseppe y la Cappella di Sant’Anna del S. XVII de Guarini con un altar de mármol, un cuadro de la Natività y el gran retablo que representa al santo. Junto a la entrada se encuentra la tumba de Giuseppe Cafasso, un sacerdote turinés muy cercano espiritualmente a los pobres y débiles. Son interesantes la Cripta – o Cappella delle Grazie-, la Sacristía Mayor y la Galleria degli Ex-voto. Finalmente está el claustro de planta cuadrada con el clásico pórtico y la fuente central.
7. PIAZZA CASTELLO
La Piazza Castello es el corazón de la ciudad tanto en el pasado como hoy en día, el punto donde se unen las cuatro calles más importantes (vía Roma, vía Piretro Micca, vía Po y vía Garibaldi) y la segunda plaza más grande de Torino. Fue construida en 1584 por el arquitecto Ascanio Vitozzi a petición del duque Carlo Emanuele I. La plaza está rodeada en tres de sus cuatro lados por los famosos y característicos pórticos turineses; de hecho es el segundo en extensión tras el de Bologna. También desde la plaza se asoman algunas de las atracciones más importantes de la capital piamontesa como: el Palazzo Reale, el Teatro Regio (construido en 1973 tras un incendio que casi 40 años atrás casi había destruido el edificio del S. XVIII, y está entre los teatros más importantes de ópera de Italia), el Palazzo Madama Cristina di Borbone , el Pallazzo del Governo e della Giunta Regionale y la Real Chiesa di San Lorenzo, famosa, entre otras cosas, por albergar una copia de la Sábana Santa, a menudo la única visible, ya que el original, conservado en la catedral, solo es visible en ocasiones de las exposiciones organizadas por la curia. En esta plaza podrás ver los monumentos: al Cavaliere d’Italia, a Emanuele Filiberto di Savoia y al abanderado del ejército sardo.
8. PIAZZA SAN CARLO
La Piazza San Carlo es una de las más bonitas y es llamada «il Salotto di Torino». Fue construida en el S. XVII, tiene unas dimensiones de 168 m de largo y 76 m de ancho y en el centro hay una estatua ecuestre de Emanuele Filiberto, mientras que, en el lado sur de la plaza, se encuentran las dos iglesias gemelas de estilo barroco, la chiesa di Santa Cristina construida en 1639 y la chiesa di San Carlo en 1619. Otros edificios son el Pallazzo Solaro del Borgo, el Pallazzo Guida Villa. Son varios los lugares históricos que pueblan esta plaza, y que, incluso en el pasado, fueron frecuentados por nobles e intelectuales famosos como el Caffè San Carlo, frecuentado por Cavour y Giolitti, y el Caffè Torino que, en cambio, parecía ser el favorito de Cesare Pavese. Es aquí donde los aficionados de la Juventus se reúnen para celebrar las victorias del equipo.
9. PALAZZO REALE
El Palazzo Reale fue construido por Ascanio Vitozzi y Carlo di Castellamonte además de ser la residencia de la familia Savoia hasta 1865. En su interior podrás ver la Biblioteca, la Armería, con una de las colecciones de armas y armaduras antiguas más ricas del mundo, el Museo Archeologico y la Galleria Sabauda, que contiene obras maestras de inestimable valor bibliográfico y artístico como las pinturas de la escuela flamenca o las pinturas de Beato Angelico. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997 y forma parte del circuito de los Museos Reales de Torino. Puedes disfrutar de los jardines, recientemente devueltos al público.
10. PALAZZO MADAMA
El Palazzo Madama, llamado también Palazzo Madama Cristina di Borbone, fue construido en 1718 por Filippo Juvarra sobre las ruinas de la Porta Romana en el corazón de Torino. Es uno de los edificios más representativos del Piemonte, incluso de toda Italia, por lo que forma parte del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Fue la fortaleza y castillo de María Cristina di Francia primero y luego de Giovanna di Savoia Nemours. El edificio tiene la particularidad de tener dos fachadas diferentes: una es barroca y otra medieval. En su interior destaca la escalera blanca, de estilo barroco, considerada como una de las más bellas del mundo.
Alberga el Museo Cívico de Arte Antiguo. donde podrás admirar diez siglos de historia del arte italiano y europeo. Está distribuido en cuatro plantas: en el sótano se encuentra el Lapidario Medievale con esculturas en piedra y orfebrería de los Ss. XII y XIII; en la planta baja se encuentran esculturas, pinturas y objetos preciosos góticos de los Ss. XIII y XVI; en el primer piso se albergan las artes de los Ss. XVII y XVIII con la pinacoteca, el mobiliario y la suntuosa decoración de las habitaciones; mientras que en el segundo piso está dedicado a las artes decorativas de todas las épocas. Destacan las obras de Ritratto Trivulzio de Antonello da Messina y las Horas de Turín-Milan, el único manuscrito en el mundo iluminado por el flamenco Jan van Eyck.
11. VILLA DELLA REGINA
La Villa della Regina fue construida en 1615 sobre la colina de Torino, que fue una espléndida residencia de los Savoia. Fue mandada construir por Mauricio di Savoia, primero cardenal y luego, a partir de 1641, príncipe de Oneglia. Durante la Segunda Guerra Mundial y sus bombardeos cayó en el abandono hasta 1994, cuando se la consideró como un Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, procediéndose a su recuperación. Es por ello que forma parte del circuito de residencias reales. En su interior se exponen numerosos lienzos de artistas como Daniel Seiter y Giovanni Battista Crostato. No te pierdas los espléndidos armarios chinos de madera lacada y dorada y el salón principal con sus frescos. En el exterior, sin embargo, hay un bellísimo giardino all’italiana, en forma de anfiteatro, en el que se encuentra el pabellón Solinghi, además de una hermosa fuente, pequeñas cascadas y desde donde se puede disfrutar de una vista excepcional de la ciudad. Incluso tiene un viñedo, todavía en uso. Inmediatamente detrás de la villa hay una exedra semicircular con 20 hornacinas y otras tantas estatuas. Desde aquí, una escalera conduce a otra cuenca y luego a la llamada «Grotta del Re Selvaggio» y luego se llega al Belvedere superior de cuya fuente parte la Cascatella della Naiade, que suministra agua a las fuentes de abajo.
12. REGGIA DI VENARIA REALE
La Reggia di Venaria Reale fue construida entre 1659 y 1679 por orden de Carlo Emanuele II di Savoia. En un principio se desarrolló a lo largo de un eje de dos km que conectaba el Borgo, la Sala Diana del palacio y los jardines. Parte del palacio fue destruido por los franceses en 1693. Se reformó en la segunda mitad del S. XVIII y en el S. XIX inició su decadencia, que se había convertido en cuartel militar. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2007. Es una de las residencias ducales más bellas del Piemonte, además de una de las más visitadas de Italia. Es un verdadero triunfo del barroco, refinamiento creado por el arquitecto Filippo Juvarra. Destacan las Scuderia Grande, la Galleria Grande conocida como Sala Diana, la Cappella di Sant’Uberto. No te pierdas las jardines con sus pequeñas cascadas de agua. Hoy en día alberga exposiciones y eventos.
13. MUSEOS REALES
Los Museos Reales son una de las atracciones más importantes de la ciudad que se desarrolla a lo largo de una superficie de más de 3000m2 en los que podrás ver la historia de Torino, Italia y del resto del mundo abarcando aproximadamente 2000 años. Forman parte del complejo: la Armería Reale, la Biblioteca Reale, la Galleria Sabauda, el Museo Archeologico, el Palazzo Reale los Giardini Reali y las Sale Chiablese.
14. LE GALLERIE COPERTE
Le Gallerie Coperte, conocidas como «passages» son una visita obligada para cualquiera que visite la ciudad. Las fascinantes galerías que recuerdan los típicos pasajes de París, son en realidad pasajes entre los edificios cubiertas por vidrios que dejan pasar luz del sol iluminando los bellos interiores y que permitían, sobre todo a los nobles del pasado, caminar incluso en días de lluvia. Las galerías son una curiosidad arquitectónica que forma parte de la historia de la ciudad. En su interior hay cafeterías y restaurantes donde parar para tomar una pausa dulce o un tentempié típico turinés Sinoira. Hay tres galerías: Galleria Subalpina, la Galleria Umberto I y la Galleria San Federico.
La Galleria Subalpina está entre Piazza Castello y Piazza Carlo Alberto. Es amplio y luminoso, gracias a la importancia arquitectónica otorgada al vidrio combinado con el hierro forjado. Alberga una tienda de antigüedades, una librería y el cine romano, el más antiguo de Torino. Es imprescindible hacer una parada en Caffà Baratti & Milano, tan histórico como su ubicación: en su interior se exponen numerosos dulces que se pueden pedir junto con el bicerín.
La Galleria Umberto I, en cuyo interior se rodó «4 mosche di velluto grigio» (Dario Argento) y «Così ridevano» (Gianni Amelio), conecta la Piazza della Repubblica, donde se celebra el mercado de Porta Palazzo, via Milano, via della Basilica y via Egidi. Fue inaugurada en 1890 siendo la galería cubierta más antigua de Torino.
La Galleria San Federico fue la primera sede histórica del periódico La Stampa. Es una de las más famosas. Está situado en el centro histórico, cerca de la Piazza San Carlo. Alberga tiendas, oficinas y el Cine Lux. La construcción es más reciente que las otras dos galerías, la planta tiene forma de T con bóvedas de cañón con cúpulas.
15. OTROS MUSEOS
La GAM – Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea fue construido entre 1891 y 1895 y es una de las atracciones más interesantes en un viaje a Torino. Alberga 45 mil obras entre pinturas, esculturas, instalaciones y dibujos que van desde el S. XVIII hasta nuestros días. Están expuestas obras de Paul Klee, Amedeo Modigliani, Andy Warhol, Giorgio de Chirico, Fontanesi, Balla, Boccioni, Ernst. El museo cuenta con actividades familiares y sirve como proyectos educativos con numerosas actividades y talleres. También merecen una visita la Biblioteca de Arte y el completo archivo fotográfico de la citada fundación e incluso una videoteca, la Wunderkammer (cámara de las maravillas), que es un espacio acogedor y confortable donde se pueden admirar las obras que se exponen de vez en cuando y el Underground Project, un espacio expositivo instalado en el sótano para el estudio del arte contemporáneo en relación con la cultura del siglo pasado.
El MAUTO – Museo dell’Automobile es uno de los museos más importantes dedicados al automóvil y actualmente lleva el nombre de Giovanni Agnelli. Fue fundado en 1932. El itinerario expositivo se distribuye en tres plantas y se concibe como un recorrido por la historia del automóvil, desde los antiguos hasta los futuristas, observando así más de 200 modelos (más de 80 marcas tanto italiana como internacionales) y se acompaña de decorados creados de forma ejemplar para contextualizar las distintas épocas. Desde 2016, el MAUTO se ha enriquecido con el Centro de Restauración, destinado a valorizar los modelos antiguos, que luego se conservan en el Open Garage.
El MAO – Museo d’Arte Orientale es perfecto para quienes están fascinados por culturas y pueblos distantes en el tiempo y en espacio. Podrás ver arte islámico, japonés, incluyendo el Tíbet y la antigua China.
El Museo delle Antichitá Egizie es un lugar ineludible y parada obligatoria para los apasionados del arte, el museo dedicado al arte y la cultura del antiguo Egipto en Torino. Ocupa el segundo lugar después del de El Cairo en términos de antigüedad e importancia de sus colecciones. Fue creada en 1826 cuando el rey de Cerdeña Carlo Felice compró una gran colección de obras egipcias, hoy la colección cuenta con 30 mil piezas, lo que convierte al museo en uno de los más famosos del mundo. Pero también gracias a Bernardino Drovetti y Jean Francois Champillon. Dovretti, diplomático italiano al servicio de Napoleón Bonaparte, había sido nombrado cónsul francés en Egipto como recompensa por los servicios militares prestados durante la victoriosa campaña de Alejandría y gracias a sus buenas relaciones con la corte egipcia, el diplomático adquirió a lo largo de los años una vasta colección de estatuas, papiros, sarcófagos, momias, bronces y amuletos que luego fueron revendidos a Carlo Felice di Savoia. Jean Francois Champillon, arqueólogo francés, fue considerado el padre de la egiptología y descifró por primera vez el lenguaje de los jeroglíficos en 1822. Este contribuyó a su primera catalogación, a pesar de algunos desacuerdos con el entonces director del museo. También destaca Ernesto Schiapparelli quien, además de dirigir ininterrumpidamente el Museo Egizio di Torino desde 1894 hasta 1928 (año de su muerte), a principios del S. XX, como jefe de la Missione Archeologica Italiana, realizó varias campañas de excavación en Egipto. Hoy la visita a las salas del Museo Egizio cuenta con video guías y soportes multimedia de última generación que aportan una valiosa aportación al conocimiento de los hallazgos y de los diferentes recorridos que componen el museo. Además existe una biblioteca a disposición de estudiosos y aficionados con acceso independiente desde el Museo. Verdadero buque insignia de la oferta museística de Torino.
El Museo del Risorgimento es el museo de historia de la patria más antiguo, más conocido y más completo que solo se puede encontrar en Torino, la primera capital de Italia de 1861 a 1865. Está ubicado dentro del Palazzo Carignano, no lejos de la céntrica Piazza Castello y de la Piazza San Carlo. La amplia exposición del museo también aborda los temas sociológicos y políticos derivados del camino unitario: el nacimiento y la consolidación de la burguesía, por un lado, y el de la clases trabajadoras y trabajadores por el otro.
16. PARCO DEL VALENTINO
El Parco del Valentino es el corazón verde de la ciudad y uno de los parques más famosos. Fue rediseñada En el S. XIX por Barrilett-Dechamps y en su interior podrás ver numerosas estatuas, fuentes (como la Fontana dei 12 mesi de 1898 construida con motivo del cincuentenario del Statuto Albertino), el Giardino Roccioso y también el Borgo Medievale del Valentino, una bellísima reproducción del S. XIX de un pequeño pueblo del S. XV construido para la Esposizione Internazionale de 1884. Es un lugar para caminar, hacer jogging y andar en bicicleta. Hogar del fascinante Castello, residencia de la Casa Savoia del S. XVII, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que a su vez alberga la facultad de arquitectura de la Politécnica.
17. CHIESA DELLA GRANDE MADRE DI DIO
La chiesa della Grande Madre di Dio fue construida en la década de 1830 y encargada por los Decurioni, los administradores de Turín para celebrar el regreso de Vittorio Emanuele I en 1814 tras la retirada de las tropas francesas. Es una iglesia circular que recuerda el Pantheon romano y honra el regreso a la ciudad de Vittorio Emanuele I de Savoia, quien el 20 de mayo de 1814, tras la derrota de Napoleón, regresó a Turín desde el puente Gran Madre. Según los ocultistas, el edificio de culto se levantaría sobre los cimientos de un antiguo templo dedicado a la diosa Isis, deidad egipcia ligada a la fertilidad y conocida con el sobrenombre de Grande Madre. La iglesia se eleva sobre la plaza y el visitante es recibido por las estatuas de Fe y Justicia. Según la tradición esotérica, la estatua de la izquierda es la Virgen que sostiene el Santo Grial y que sería enterrada debajo de la iglesia o, en todo caso, en Torino. Tras pasar las seis columnas se accede a una única nave circular repleta de esculturas.
18. SACRA DI SAN MICHELE
La Sacra di San Michele se encuentra a las afueras de Torino y está dedicada al culto del Arcangelo Michele, que se extendió por Val Susa hacia el S. V d.C. Fue fundada por cinco monjes benedictinos en el espolón rocoso del monte Pirchiriano hacia el año 985, cerca del Cammino di San Michele que conecta el Mont-Saint-Michel con Monte Sant’Angelo. Como curiosidad decir que Umberto Eco se inspiró en ella para escribir «El Nombre de la Rosa». No te pierdas su biblioteca ni el Portal del Zodiaco, una forma muy particular de admirar las constelaciones del cielo.
19. TOUR DE LA TORINO ESOTERICA
El Tour della Torino Esotérica es un recorrido nocturno por la ciudad. Hay numerosos símbolos masónicos repartidos por la ciudad, contando historias. El punto de partida es casi siempre Piazza Statuto, cuya estatua representa nada menos que el propio Lucifer. Otras dos zonas muy apreciadas por los amantes de este género de cuentos donde se mezclan historia y elementos mágico-religiosos son via Bonelli y la Fonte Angelica de Piazza Solferino que contendría numerosos símbolos masónicos incluidas las dos estatuas con apariencia masculina que representan las estaciones del otoño y el invierno. Finalmente está Piazza Castello, el «cuore bianco» de la ciudad, donde las influencias mágicas se vuelven benévolas en comparación con los augurios negros de Piazza Statuto, apodada como la Porta del Inferno y conocida por ser uno de los vértices de la magia negra, junto con Londres y San Francisco. En el lado opuesto de la plaza se encuentra el Rondò della Forca, otro lugar emblemático de la mágica Turín. Su nombre deriva de la tradición popular: aquí, entre 1835 y 1853, tuvieron lugar las ejecuciones de los condenados a muerte por asesinato y conspiración política.
20. PLATOS TÍPICOS
La cocina de Torino es rica en platos y sabores. Excelentes productos, extraordinarias especialidades y suculentas preparaciones hacen de Turín el corazón de la gastronomía piamontesa. Destacan como primeros las verduras acompañadas de los famosos palitos de pan, los Agnolotti que son pastas rellenas de carne, aderezados con los jugos de cocción de la carne estofada o con mantequilla y salvia el tajarín, pasta fresca, larga y fina, aderezada con trufa blanca o ragú de casquerías. Es famosa la bagna caôda o salsa a base de aceite, ajo y anchoas en la que se bañan verduras crudas o cocidas. En cuanto a segundos puedes probar la ternera con salsa de atún. Las carnes son hervidas, estofadas en Barolo acompañadas de diversas salsas. Los postres destacan los hechos a base de chocolate como el bonèt a base de cacao y las tartas de chocolate amaretti, avellanas y Gianduja. No te pierdas los embutidos, quesos como el Robiole o el Tome o vinos tintos como Barolo, Dolcetto, Barbera por nombrar algunos, magníficos blancos como Arneis o Moscato; e incluso espumosos dulces y secos. Y, por último, licores y digestivos: vermú o vino mezclado con hierbas y especias y grappas elaboradas con muchas uvas, especialmente Barolo.
20 + 1. OTROS LUGARES
Son varios los lugares que visitar en Torino que he tenido que dejar fuera de la lista de los 20 MOTIVOS POR LOS QUE VISITAR TORINO, y uno de ellos es hacer una ruta por los cafés históricos del S. XIX, además podrás acercarte a ver el Mercato de Porta Palazzo, la Porta Palatina y la Porta Nuova, la Piazza Vittorio Véneto, el Palazzo Carignano, el Circolo dei Lettori y, más alejado del centro, merece la pena visitar el Monte del Capuccini y el Villagio Leuman.
Los Cafés Históricos son el Caffè Confetteria Al Bicerin, el Caffè Gelateria Fiorio, el Caffè San Carlo, el Caffè Confetteria Baratti & Milano, el Caffè Torino, el Caffè Mulassano y el Caffè Platti. En ellos podrás ver espejos antiguos, tapicería satinados, elegantes candelabros, boiseries, platos de porcelana. Y probar especialidades como el Bicerin.
El Mercato di Porta Palazzo está ubicado en la Piazza della República y representa el mercado al aire libre más grande de toda Europa. Es el centro de compras diario de los habitantes de Torino. Está dividido en una zona cubierta y una zona descubierta, dentro de las cuales hay espacio para numerosas categorías de productos. Inicialmente, este mercado se celebraba fuera de las murallas pero, gracias a las intervenciones de remodelación de los distintos barrios internos, este evento diario se ha hecho accesible a todos.
La Porta Palatina, que puede ser un punto de partida por el centro histórico, está ubicada en Piazza Cesara Augusto, dentro del Parco Archeologico delle Torri Palatini que incluye los restos romanos del teatro y las antiguas murallas mientras que a su alrededor se encuentra la gran zona verde del jardín Aiuola Secondo Pia diseñado para los Juegos Olímpicos de Invierno de 2006. Recibe este nombre porque estaba situada cerca del Palatium, que era la sede del Senado y de las actividades administrativas. Es una puerta histórica que fue construida en el S. I a.C., cuando Torino se llamaba Augusta Taurinorum. Está hecha de ladrillo rojo con dos torres laterales una zona central con dos hileras de ventanas mientras que en la parte inferior encontramos el acceso real a través de dos puertas en arco. Tiene una pareja de estatuas de Giulio Cesare y de Cesare Augusto, reproducciones de monumentos de la antigua Roma.
La Piazza Vittorio Veneto, llamada comúnmente Piazza Vittorio, es la plaza porticada más grande de Europa. Y domina el río Po.
El Palazzo Carignano fue construido en el S. XVII como residencia de la familia Savoia: entre sus muros se celebró el primer Parlamento del Reino de Cerdeña (1848), por lo que se considera la cuna de la Unidad de Italia. En su interior se encuentra el Museo del Risorgimento, que ofrece una visión fascinante de la época y sus protagonistas a través de documentos, reliquias, pinturas y objetos diversos.
El Circolo dei Lettori se encuentra al lado del Palazzo Carignano. Realmente es el Palazzo Graneri della Roccia, el histórico Circolo degli Artisti di Torino, reconvertido en Circolo dei Lettori desde 2006. Tiene múltiples iniciativas destinadas a explorar los desarrollos de la narración entre la escritura creativa y las oportunidades tecnológicas. Por lo tanto, es un centro cultural dinámico ubicado en uno de los edificios más bellos de Torino, con varias salas para la lectura de libros y periódicos y, además, cuenta también con un bar y un restaurante.
El Monte dei Cappuccini no te l puedes perder por dos motivos: el primero por las impresionantes vistas de toda la ciudad que desde allí se contemplan sin olvidarnos de los Alpes convirtiéndose por ello en un lugar de misterio y un tanto evocador (son varias las leyendas que lo ven como protagonista, como por ejemplo, la de las lenguas de fuego que protegían las hostias consagradas de los saqueos; el otro motivo es por la chiesa di Santa María de Monte, cuyo origen se debe a unas gestas de los Savoia, que donaron los terrenos de la montaña a los frailes Cappuccini.
El Villaggio Leumann, ubicado en Collegno, fue construido a finales del S. XIX a petición del empresario suizo Napoleone Leumann, como alojamiento para sus empleados y en la actualidad todavía está habitado por alguno de ellos. Resulta interesante porque en su interior se conservan, perfectamente conservados tras las obras de restauración, los edificios en estilo Liberty, así como la antigua estación Torino Rivoli, la chiesa di Santa Elisabetta y la antigua escuela primaria. Hoy en día, el pueblo también cuenta con el apoyo de una asociación que promueve no solo eventos culturales relacionados con él, sino también visitas guiadas para descubrir toda su historia.
por Charo Anadón | Nov 14, 2024 | ITALIA, LOMBARDÍA, VARESE
Varese, a la que también se define como «Cittá Giardino», es una de las provincias de la Lombardía que más atracciones ofrece entre lagos, montañas, villas y tantísima cultura pero en esta publicación me centraré en su centro histórico, sobre todo. Y Giacomo Leopardi la definió como la «Piccola Versailles di Milano». Está adaptada a siete colinas: Biumo Superiore, Giubiano, San Pedrino, Sant’Albino, Montalbano, Campigli e Miogni. Además, Varese lo conforman nada menos que 7 parques históricos: Giardini Estensi con Villa Mirabello, Villa Toeplitz, Villa Augusta, Villa Baragiola, el Parco Mantegazza al castello di Masnago, Villa Torelli Mylius y Parco Zanzi.
1. CENTRO HISTÓRICO
La Piazza del Podestá es una de las plazas más importantes de Varese y en su centro hay un Monumento alla Battaglia di Varese., llamada cariñosamente il Garibaldino. que fue realizada por Luigi Buzzi Leone. Esta plaza une Corso Matteotti con otros puntos neurálgicos del centro de la ciudad como son la Piazza di San Vittore y la Basílica Di San Vittore pasando por el Arco Mera que, de hecho, une estas dos plazas, pero también por el Cortile del Broletto. En esta plaza podrás admirar el Palazzo del Pretorio o el Palazzo Biumi, conocido como il «Broletto».
Corso Matteotti, conocido también como «il Corso», es la calle principal de Varese y la arteria peatonal de toda la ciudad. Está flanqueada por las llamadas «case a lista», que en el pasado eran las casas privadas en cuya planta baja tenían los negocios. El suelo de esta calle es en pórfido Rosso, un tipo de roca volcánica extraída de un valle cercano a Varese.
El Arco Mera fue construido por voluntad del canónico Luigi Mera y es uno de los símbolos de Varese. Se distingue por algunas de sus estatuas y bajorrelieves y el material usado fue la Pietra di Viggiú, proveniente de la Val Ceresio.
2. BASILICA DI SAN VITTORE
La Basílica di San Vittore fue construida en el S. XVI sobre los restos de una iglesia románica del S. VII y es uno de los lugares de culto más importantes de la ciudad. Forma parte de la basílica el Battistero di San Giovanni de estilo gótico y el Campanile del Bernascone, de estilo barroco. La fachada actual es neoclásica, del S. XVIII, y fue realizada por Leopoldo Pollack. En los muros de la basílica se incrustó un proyectil durante la Batalla de Varese de 1859 que se decidió conservar. El interior tiene forma de cruz latina y entre los elementos artísticos más bellos se encuentran los dos púlpitos del S. XVII del tallador Velate Bernardino Castelli, el fresco de la «Gloria di San Vittore» en la bóveda y otros frescos que representan el martirio del santo en la zona del coro. También pinturas de la Lombardia del S. XVII, en particular los lienzos de Pier Francesco Mazzucchelli, conocido como Morazzone. Es interesante el cuadro «Abramo e Lot» de Carlo Francesco Nuvolone. En la iglesia hay varias capillas: la Cappella della Maddalena con el espléndido retablo de la santa, la Cappella di Santa Caterina donde está representado su martirio, la Cappella del Rosario, que es la más antigua de la basílica, con frescos de Morazzone y la Cappella di Santa Marta, donde se encuentra un gran altar de mármol esculpido con la «Deposizione di Cristo nel sepolcro». El altar mayor es de un escultor moderno, mientras que el altar antiguo se puede admirar en el presbiterio y data de mediados del S. XVIII. Destaca también la Cappella di San Gregorio que alberga la Messa di San Gregorio Magno di Giovan Battista Crespi, llamado «il Cerano».
3. BATTISTERO DI SAN GIOVANNI
El Battistero di San Giovanni fue construido en el S. XIII sobre los restos de uno anterior y está situado detrás del campanario. Su estilo es románico pero con elementos góticos. Tiene forma de paralelepípedo. En la parte superior de la fachada hay una hornacina con la estatua de San Giovanni que data del S. XIV y, en el centro, un tragaluz circular. El portal de entrada al Battisterio y la Fonte Battesimale son obra de los maestros campioneses, los escultores lombardos más importantes de la segunda mitad del S. XIV. En el interior, las excavaciones sacaron a la luz algunos elementos del edificio original como el pavimento altomedieval que hoy queda expuesto y la antigua pila bautismal de inmersión, incrustada en el suelo, sobre la que luego se colocó la nueva pila bautismal de forma octogonal. En sus paredes hay hermosos frescos de los S. XIII y XIV donde destaca en particular una «Madonna del Latte», que es el fresco más antiguo, una «Crocefissione» y una representación de los Apóstoles y los Santos.
4. CAMPANILE DEL BERNASCONE
El Campanile del Bernascone fue construido en el S. XVII por Giuseppe Bernascone, de ahí su nombre aunque fue terminado por los hermanos Baroffio dándole un aspecto barroco en su parte superior, en concreto la linterna y la aguja. Está situado al lado de la basílica. Tiene casi 80 m de altura y se ha convertido en un auténtico símbolo de Varese. Su estilo es manierista lombardo tardío. Otra curiosidad del campanario es que a finales del S. XVII se construyó una miniatura muy precisa en cuanto a características y dimensiones, que fue restaurada y hoy se conserva en los Museos Cívicos de Villa Mirabello. En su interior, al que no se puede acceder, hay 300 escalones.
5. PALAZZO PRETORIO
El Palazzo Pretorio fue construido a mitad del S. XVI a tres niveles y está caracterizado por un pórtico a arcos y ventanas cuadradas. Se asoma a la Piazza del Podestá. Tanto la portada como la fachada fueron restauradas en el S. XIX. En la portada hay dos cabezas de león que se parecen a las del Campanile del Bernascone y una pequeña campana en la parte más alta que data de finales del S. XVI y que servía para reunir a la población y para informar avisos importantes como la hora del toque de queda. Fue sede del Comune hasta 1882.
6. PALAZZO BIUMI
El Palazzo Biumi, fue construido en el S. XIV y es llamado también el Broletto. Está unido a la familia Biumi, un apellido de la nobleza varesina. El patio interior hospeda negocios de lujo aunque a finales del S. XIX se ubicaba allí el Mercato delle Granaglie. Durante los Ss. XVII y XVIII el complejo conoció su mejor momento que llegaría hasta el S. XIX, que comenzó su decadencia. En las paredes del palacio se pueden admirar medallones pintados con bustos y retratos, aunque lamentablemente ya no todas las figuras son reconocibles debido al desgaste, pero probablemente se representaban personajes vinculados a la vida política de Varese. En su interior destaca el Cortile del Broletto, construido en el S. XVI. Hoy el palacio es en parte propiedad comunal y propiedad privada.
7. ANTICO MONASTERO DI SANT’ANTONINO
El Antico Monastero di Sant’Antonino fue construido en el S. XVI, cuando Carlo Borromeo transfirió a Varese algunas monjas desde el Monasterio de Luvinate. El monasterio fue abandonado y adquirido más tarde por la familia Veratti que cuidó de la restauración. En 1986, el comune de Varese adquirió de la familia Veratti el ex refectorio, conocido hoy como Sala Veratti, que ya había sido utilizada como sede de muestras y exposiciones. Hoy es posible pasear por el claustro y bajo el porticado.
8. PALAZZO ESTENSE E GIARDINI
El Palazzo Estense fue construido a mitad del S. XVIII por el arquitecto Giuseppe Antonio Bianchi con estilo barroco inspirado en el Palazzo Imperiale di Schönbrunn de Viena o la Reggia di Versailles y se ha convertido en el símbolo de la ciudad, siendo también sede del municipio. Fue la residencia de verano de Federico III d’Este, duque de Modena y Reggio Emilia quien había adquirido la propiedad en 1765. Este castillo es una fusión de elementos románticos y franceses. Una de las fachadas se asoma a la ciudad y las otras a los jardines. Desde la puerta principal se accede al Cortile d’onore y desde aquí se entra al interior del palacio, donde destaca el Salone d’Onore, también llamado Salone Estende que tiene frescos y cuadros. Otro punto importante es el Scalone d’Onore que lleva a la primera planta donde estaban las habitaciones del duca y de sus familiares. Destaca también la Sala da Ballo. Periódicamente, la villa se abre gratuitamente y el tour se desarrolla en autonomía siguiendo un recorrido audiovisual con una duración de media hora.
Una vez fuera del palacio no te pierdas los Giardini Estense, una mezcla entre Giardini all’italiana y all’inglese donde verás parterres, senderos, arboledas y un estanque circular con chorros de agua. El parque se extiende hasta el inicio de la colina, desde donde se puede admirar una espléndida vista de los jardines y del Palazzo Estense.
9. VILLA MIRABELLO
La Villa Mirabello fue construida en el S. XVIII por voluntad del conde Gaetano Stampa. Esta villa se encuentra también dentro de los Giardini Estense. Hoy en día, la villa es sede del Museo Archeologico Risorgimentale. Que alberga un lapidario, la Mummia di Villa Mirabello y una sala de exposiciones temporales. Recorre los distintos apartados divididos en orden cronológico desde el Neolítico hasta la Edad del Hierro, pasando por la época prerromana y romana con hallazgos como tazas, utensilios y objetos de vidrio y cerámica encontrados en las necrópolis y los objetos funerarios que pertenecieron a un guerrero de la época romana. La sección de joyería muestra el cuidado y precisión de la técnica artesanal de los antiguos romanos. Ten en cuenta que desde la colina de Villa Mirabello se puede admirar un espléndido panorama del lago di Varese y de los Alpes.
10. TORRE ROBBIONI
La Torre Robbioni, también llamada Torretta Robbioni forma parte de la Villa Mirabello y es uno de los miradores de la ciudad de Varese. Ha sido reformado recientemente gracias a los fondos regionales del progetto Cult City pero, desgraciadamente, en la actualidad no se puede visitar.
11. VILLA PANZA
La Villa Panza, llamada también Villa Menafoglio Litta, fue construida en el S. XVII como casa de campo del Marqués Menafoglio sobre la Colina de Biumo Superiore, en la parte alta de la ciudad. Destaca el Salone Impero, que es la habitación más suntuosa de la villa. Su interior alberga una colección de arte contemporáneo desde mediados del S. XX. El tema principal, la luz, une las distintas secciones, en particular la dedicada a las obras de arte ambientales específicas del sitio que llevan la firma de Dan Flavin, James Turrel y Robert Irwin. Destaca la Colezione Panza que es permanente y fue recogida por Giuseppe Panza. Entre las 100 obras de artistas contemporáneos se pueden admirar las esculturas modulares con luces de neón de Dan Flavin que ocupan gran parte de la planta superior, el tríptico fotográfico de Wim Wenders que cuenta la historia del drama de las Torres Gemelas e incluso la obra de Martin Puryear, Desiderio. Actualmente pertenece a la FAI desde 1996.
No te pierdas su inmenso Giardino all’italiana que cubre 33.000 M2, rodea la villa y domina la ciudad desde una de las siete colinas.
12. VILLA ZANOTTI
La Villa Zanotti es un edificio de la década de 1930 que fue restaurado por Corrado Tagliabue y donde el artista Marcello Morandini creó la fundación homónima en 2016 con la idea de un hogar a las obras de arte, diseños y proyectos de arquitectura producidos en su larga carrera, además de promover el arte.
13. CASA PERABÒ
La Casa Perabò fue construida en el S. XV y está situada en el corazón del centro histórico. Destaca la ventana gótica de este edificio, propiedad de una de las familias más importantes de Varese, y que tiene un gran valor histórico y artístico inestimable. Solo ha sido restaurada una vez, en 2011, tras una granizada.
14. ACTIVIDADES CURIOSAS
Una de las mejores actividades para descubrir la ciudad de Varese es hacer este Escape Room.
ALREDEDORES CERCANOS
15. SACRO MONTE DI VARESE
Uno de los lugares que no te puedes perder en las cercanías de Varese es el Sacro Monte di Varese., uno de los más famosos de Italia y que forma parte de un circuito de 9 lugares que se encuentran entre el Piemonte y la Lombardía además de formar parte de la lista del Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO desde 2003. Este complejo está formado por 14 capillas que cuentan los misterios del Rosario. Allí también podrás visitar la Casa Museo Villa Pogliaghi, construida por Lodovico Pogliaghi, quien fue la persona que se ocupó de los trabajos de reastauración de las capillas.
16. VILLA TOEPLITZ
La Villa Toeplitz se encuentra rodeada por uno de los parques más bonitos de Italia. Toma el nombre del banquero que adquirió la villa en 1914 quien mandó proyectar el parque mientras que el varesino Rinaldo Frattini creó los sugestivos juegos de agua.
El parque tiene estilo ecléctico, con un Belvedere con barandilla en la cima de la colina y diversos ejemplos de arquitecturas vegetales simétricas a la italiana.
17. CASTELLO DI MASNAGO
El Castello di Masnago es fácilmente accesible desde el centro de Varese aunque inmerso en el verdor del Parco Mantegazza. Se trata de la típica casona medieval con murallas defensivas y una torre de vigilancia, que es su parte más antigua. En su interior destaca la «Sala degli Svaghi», donde se puede contemplar una serie de ciclos pictóricos del S. XV, encargados por los propietarios y que representan los pasatiempos con los que los nobles se entretenían en la residencia y en sus parques como un paseo en barco, bromas de caza y juegos junto con escenas naturalistas de plantas y animales. También es importante la «Sala dei Vizi e delle Virtù» que se representa alegóricamente a través de siete escenas con figuras femeninas. No te pierdas tampoco la «Sala della Musica» llamada así porque alberga pinturas de instrumentos musicales y probablemente se utilizó como estudio. Otras salas que no puedes perderte son: la «Sala delle Colonne» y la «Sala della Crocifissione» que es la antigua capilla. El castello di Masnago alberga el Museo de Arte Moderno y Contemporáneo, una colección de obras de artistas lombardos que datan del S. XVI al XX, de las cuales la más famosa es la «Tamar de Judá» de Francesco Hayez aunque también hay otras obras de artistas como Morazzone, Pellizza da Volpedo, Enrico Baj. Junto al castillo hay un edificio que data del S. XV.
El Parco Mantegazza, aunque no es muy grande, es en sí mismo una atracción porque es rico en plantas de muchas variedades diferentes y se asemeja a un pequeño jardín botánico.
18. MONASTERO DI TORBA
El Monastero di Torba es un Complejo Monumental Longobardo inmerso en la naturaleza y recogido entorno a una importante torre con frescos en su interior y que hoy es parte de un Parco Archeologico declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2011. Fue construido en el S. V d.C. Tiene una pequeña iglesia del S. VIII. Aunque nació como una fortaleza defensiva, no tardó en convertirse en un centro religioso tras el asentamiento de un grupo de monjas benedictinas. Destacan de aquella época los frescos de la torre, hieráticos, con un aura casi misteriosa. En el S. XV los benedictinos se trasladaron, el complejo se convirtió en una granja a principios del S. XIX y poco a poco empezó su declive hasta 1976 que lo adquirió la FAI. El Monasterio es una de las etapas de la Vía Francigena del Lucomagno.
19. LAGO DI VARESE
El Lago di Varese se encuentra a pocos km del centro de la ciudad, el lugar ideal para actividades al aire libre como canoa, ciclismo, o incluso el observatorio de aves. Rodea el lago una ruta ciclista de 28 km que ofrece vistas espectaculares y tiene acceso a pequeños pueblos pintorescos.
20. PLATOS RECOMENDADOS
Los platos típicos que podrás encontrar en la cocina varesina son el «Bruschitt» con la Polenta, la «Cassoeula», que es un plato sustancioso conocido y apreciado por los gourmets de toda la Lombardía, el «Pesce in Carpione», que es una preparación clásica que realza la frescura y el sabor de los pescados de lago. En cuanto a los postres tienes el «Dolce Varese y el Amor Polenta» que es quebradizo y ligero, y se prepara con fécula de patata, harina de maíz amarillo y avellana en polvo. Además de «Brutti e Buoni», unas deliciosas galletas elaboradas con avellanas y clara de huevo. Y cómo no olvidarnos del queso, en especial el Formaggella del Luinese DOP.
por Charo Anadón | Nov 10, 2024 | ITALIA, LOMBARDÍA, SONDRIO
Sondrio es una pequeña ciudad, capital de la Valtellina, una pequeña perla alpina donde los Alpes donde los viñedos son plantados en un terrero formado por terrazas, y pertenece a la región de la Lombardía. Está bañada por el río Adda y también por Mallero. Custodia un patrimonio histórico y cultural importante y es teatro de numerosos eventos. Sondrio conquista gracias a su historia, a sus espléndidos paisajes, su excelente gastronomía y su buen vino. Incluso fue nominada como Città alpina del año en 2007. Su compacto centro histórico es ideal para quienes buscan una estancia de relajación y tranquilidad.
1. QUARTIERE CONTADINO SCARPATETTI
El Quartiere Contadino Scarpatetti merece un apartado independiente dentro de lo que es el centro histórico. Allí podrás respirar la atmósfera de la verdadera Sondrio campesina. Sus calles, de arquitectura rural con casas de piedra y tejados de pizarra, suben hacia el Castello Masegra recuperando bóvedas de piedra, balcones de madera, patios empedrados, arcos de piedra, galerías de madera, pequeñas Cappelle Votive como la de la Madonna dell’Uva, una estatua de madera del S. XVII de gran valor que representa a la Madonna con el Niño que lleva un racimo de uva en la mano. También podrás ver, en el camino que lleva al castillo, la Cappella di Maria Ausiliatrice y la Cappella del Sacro Cuore di Maria. Se accede a este barrio desde Piazza Quadrivio, que debe su nombre a su función original como lugar de tránsito y descanso de los carros que entraban a la ciudad desde Ponta de Prada, la puerta oriental. Como elementos decorativos, podrás ver todavía los soportes de lámparas de aceite. Dentro del quartiere podrás también visitar la Cantina Marsetti, la única bodega en el centro de Sondrio con un pequeño viñedo. Se accede a él a través de una empinada escalera que desciende dos pisos bajo tierra donde, en grandes barricas dispuestas entre los antiguos muros de piedra, se producen los vinos tradicionales de la zona: Rosso di Valtellina, el Valtellina Superiore Grumello y el preciado Sfursat di Valtellina. A ellos se suma, desde 2020, la línea IGT Alpi Retiche «IM» («io sono»), que presta atención a la sostenibilidad ambiental y ha dado vida al rosso IMPerfetto, al rosato IMpallidito y al bianco IMpaziente. Como actividades podrás reservar una cata de 4 o 7 vinos.
2. PIAZZA GARIBALDI
La Piazza Garibaldi, llamada también «Salotto buono» fue creada por los Habsburgo a principios del S. XIX como puerta de entrada a la ciudad y hoy en día es el corazón de Sondrio. Se llamó también Piazza del Monumento y luego Piazza Nuova. Está rodeada por palacios renacentistas y neoclásicos como el Teatro Sociale; el histórico Albergo della Posta, que hoy en día es un refinado hotel boutique de 4 estrellas superior, con muebles y obras artísticas que conservan la atmósfera del pasado; el Palazzo Martinengo del S. XVI donde, en su jardín, se encuentran parte de las murallas medievales y el obelisco de mármol blanco; la Casa Lambertenghi de 1826, Banco de Italia y sede de la Banca Popolare di Sondrio. También está aquí la estatua de Giuseppe Garibaldi. que es la que da el nombre a la plaza. Fue creada por el escultor Confalonieri en 1909.
3. TEATRO SOCIALE
El Teatro Sociale fue construido entre 1820 y 1824 a imagen de La Scala según un diseño del arquitecto Luigi Canonica. Es el edificio más antiguo de la Piazza Garibaldi. Gran parte de la vida cultura de la ciudad y sus eventos se concentran aquí, entre los que destacan el Sondrio Festival y la Mostra Internazionale dei Documenti sui Parchi que se celebra cada año en otoño. El teatro fue reabierto en 2015.
4. CASTELLO MASEGRA
El Castello Masegra fue construido en 1048 con un estilo sobrio pero imponente domina Sondrio. Está ubicado en una posición estratégica a la entrada del Valmalenco y es la única estructura militar de la ciudad que queda después de la destrucción de todas las fortificaciones de Valtellina por los Grisones en 1639. De origen medieval, sufrió a lo largo de los siglos varias renovaciones para adaptarlo a diversas funciones: residencia militar, residencia privada de los Capitanei, Beccaria y Salis, cuartel… Por lo que se fue enriqueciendo con logias, bodegas para catas de vino, frescos y otros detalles arquitectónicos. Destaca la Camera Picta con un ciclo de frescos inspirados en el Orlando Furioso di Ariosto.
Alberga el Museo Storico Castello Masegra situado en las caballerizas y que recorre los tres siglos de dominación de los Grisones en la Valtellina (1512-1797) y que ilustra la vida de la época, además del CAST, el Castello delle Storie di Montagna.
5. CAST – CASTELLO DELLE STORIE DI MONTAGNA
El CAST – CAstello delle STorie di montagna es un museo alpino centrado en la escalada, el montañismo y el medio ambiente, una exposición y un itinerario multimedia dedicado a la cultura alpina y al territorio local. Está ubicado en el interior del Castello Masegra. Abre solamente los sábados y los domingos.
6. RESTO DEL CASTELLO GRUMELLO
El Castello Grumello fue construido entre finales del S. XIII y principios del S. XIV por la familia De Piro. La construcción constaba de dos edificios rodeados de murallas. El del oeste se utilizaba como residencia mientras que el edificio del este tenía un propósito puramente defensivo. Lo que queda del castillo domina la ciudad y gran parte del valle.
7. COLLEGIATA DEI SS. GERVASIO E PROTASIO
La Collegiata dei SS. Gervasio e Protasio fue fundada en el S. XIV y es la iglesia principa de Sondrio. Su origen es medieval y ha sufrido varias reformas a los largo de los siglos hasta adoptar su estilo actual de principios del S. XVIII y está considerada como una de las iglesias más antiguas de la Valtellina. Está situada en la Piazza Campello, corazón del centro histórico. La fachada, de estilo neoclásico, fue finalizada en el S. XIX. Su interior, de una sola nave cerrada con ábside, alberga obras pictóricas de refinada belleza creadas por Pietro Ligari, un artista que perteneció a una ilustre familia de la Valtelllina de los Ss. XVII y XVIII.
8. LE STÜE DI SONDRIO
Le Stüe di Sondrio, aunque el significado real sería estufa (stüe en dialecto valtellinese quiere decir estufa), engloba a la estancia que la contenía. Esta sala, corazón de las casas tradicionales y que estaba presente tanto en las más sencillas como en las nobles, estaba completamente revestida de madera, tanto paredes como techo, y normalmente de pino ya que resiste mejor los cambios de temperatura y también a la carcoma a la vez que deja un agradable aroma balsámico. En el centro se colocaba una estufa de mayólica para calentar la estancia. Sin embargo, la stüa se consideraba un bien mueble que podía desmantelarse y transferirse, a menudo como dote de las mujeres, a otra casa o incluso venderse. En Sondrio quedan hoy en día tres valiosos ejemplos: Stüa Rigamonti en el Palazzo Pretorio, la Stüa Carbonera del S. XVI situada en Villa Quadrio y la Stüa Salis en el Palazzo Sassi de’ Lavizzari del S. XVII.
9. PALAZZO PRETORIO
El Palazzo Pretorio, también llamado Palazzo della Ragione, fue construido en el S. XVI y fue propiedad de la familia Pellegrini de Valtellina. A lo largo de los años ha sido sede del gobierno de los Grisoni, tribunal judicial de Napoleón y, finalmente, a partir de 1861, de la alcaldía de la ciudad. La entrada está decorada con sillares de diamantes y los escudos de los gobernadores de los Grisones, mientras que el resto de la estructura es el resultado de una renovación de principios del S. XX que la ha embellecido con decoraciones pintadas y frescos en las paredes exteriores. La fachada tiene ornamentos renacentistas. Destaca el patio interior, con pórtico y logia de dos cuerpos decorada con la antigua técnica del rayado gris pero, sobre todo, en el primer piso, no te pierdas la Stüa Rigamonti. Esta estancia es de época renacentista que estaba ubicada en el palacio del mismo nombre y que actualmente es el Ufficio del Sindaco: observa el techo, está finamente tallado. Alberga una estatua de madera de inmenso valor artístico y cultural que data del S. XVI. También es importante la Sala Terranea, con los escudos de armas de los Grisones pintados al fresco. No te pierdas la representación de la Giustizia realizada por Cesare Ligari.
10. PALAZZO SASSI DE’ LAVIZZARI
El Palazzo Sassi de’ Lavizzari fue construido en el S. XVII. No te pierdas la Stüa Salis. Esta estancia es la única que se conserva original, con paredes salpicadas de cariátides y el techo adornado con un gran panel con nueve escudos de las familias relacionadas con los Salis. Es sede del MVSA, Museo Valtellinese di Storia e Arte.
11. MVSA, MUSEO VALTELLINESE DI STORIA E ARTE
El MVSA, Museo Valtellinese di Storia e Arte es un viaje a través de la historia de la Valtellina, donde las obras más cultas, así como las de la colección de la familia Ligari de pintores valtellinos, se cruzan con las más populares y descubrir así este valle desde sus orígenes en época prehistórica y romana hasta tiempos más recientes. Está dividido en seis secciones: arqueología, arte sacro, colecciones, Pietro Ligari con una colección de bocetos, dibujos y pinturas suyas (es el pintor más famoso de la zona), S. XX e historia. Está ubicado en el interior del Palazzo Sassi de’ Lavizzari.
12. VILLA QUADRIO
La Villa Quadrio fue construida a principios del S. XX y hoy cuenta con una espléndida Stüa de madera de pino del S. XVI. Esta estructura se remonta a la arquitectura típica de su época, pero tiene algunas referencias significativas al Renacimiento en su exterior. Hoy, la villa alberga la biblioteca municipal.
13. PALAZZO SERTOLI
El Palazzo Sertoli fue construido en el S. XVIII y se ubica en Piazza Quadrivio. Se trata de un complejo de tres edificios comunicados entre sí (Sertoli, Giacconi y Paribelli) de estilo barroco de dos plantas suntuosas decoradas con frescos que representan escapadas arquitectónicas en perspectiva llenas de volutas, pequeños balcones encantadores, florituras y estucos falsos. Estos edificios dan a dos patios y a un jardín noble. En su interior destaca «il Salone dei Balli» es una sala de estilo rococó decorada con frescos y balcones típicos de la época situada en la planta principal del edificio creada por Pietro Solari da Bolvedro. También podrás admirar las obras maestras de la colección de la noble familia Sertoli ampliada con obras de Credito Valtellinese, el actual propietario. Como obras destacan el «Giudizio Universale de Michelangelo» de Giulio Campi de 1564, la «Madonna con Bambino» di Bernardino Lanino de 1512-1583 y «il Cenacolo» de Andy Warhol de 1978. En los jardines se exhibe una preciosa colección de esculturas de importantes artistas italianos como Mario Negri, Pietro Scampini, Lidia Silvestri, Pietro Consagra y Arturo Martini.
14. SANTUARIO DELLA MADONNA DELLA SASSELLA
El Santuario della Madonna della Sassella es un edificio del S. XVI que se encuentra encaramado sobre un espolón rocoso entre terrazas de viñedos. En su interior hay frescos que representan episodios de la vida de María, obra de 1511 del pintor Andrea De Passeris.
15. OTROS EDIFICIOS Y MONUMENTOS
No te olvides de pasear por la Piazza Campello, Piazza Cavour y Piazzale Bertacchi. En cuanto a los edificios religiosos podrás acercarte también al convento di San Lorenzo que fue convertido de castillo a monasterio a finales del S. XI, la chiesa di San Rocco del S. XVI u otros edificio civilies como el Palazzo della Provincia, construido entre 1932 y 1935 por G. Muzio y que alberga pinturas de Gianfilippo Usellini o la Casa Carbonera de los Ss. XV-XVI.
16. TRENINO ROSSO DEL BERNINA
El Trenino Rosso del Bernina es un tren panorámico que hace la ruta Tirano – St Moritz. ¿Te imaginas una impresionante ruta por los Alpes con unas ventanas gigantescas conectados por túneles y puentes? ¿Y si te digo que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2008? Durante el recorrido, de unas dos horas, podrás bajar en las paradas que quieras. ¡Ah! Y siempre puedes dar una vuelta y conocer también el pueblo de Tirano, uno de los pueblos más bonitos de la Lombardía.
17. VIA DEI TERRAZZAMENTI
La Vía dei Terrazzamenti es un itinerario peatonal de 70 km de longitud que une Morbegno con Tirano pasando por Sondrio. El camino toma su nombre de las numerosas terrazas plantadas de viñedos que hay presentes. Desde Sondrio se puede optar por seguir el itinerario (o parte del mismo) en dirección Morbegno o Tirano; ambas rutas están inmersas en el verdor de la naturaleza y pasan por pequeños pueblos con historia antigua. A lo largo del recorrido se pueden encontrar alrededor de 40 áreas de descanso.
18. EXPERIENCIAS EN EL AGUA
Si vas en verano o con buen tiempo, aprovechando que el río Adda pasa por Sondrio, en él y por los alrededores tendrás la opción de hacer alguna actividad en el agua como rafting, que sale de la sede del Indomita River a Castione, kayak o hydrospeed.
19. QUÉ VER EN LOS ALREDEDORES
Una vez que has visto Sondrio pero tienes más tiempo disponibles puedes acercarte a los pueblos de alrededor para conocer su belleza. Ya te he hablado de Tirano desde podrías subir en el Trenino Rosso del Bernina pero también tienes la opción de conocer otros como Ponte in Valtellina; Chiuro, con su centro histórico de sabor medieval; Castione, cuya tradición campesina recuerda cada año el Ciapèl d’oro, un concurso creado para valorizar todos los vinos producidos en la zona de Valtellina; le Piramidi di Postalesio;
O incluso hacer excursiones o actividades como visitar el Valtellina Golf Club en Caiolo, que es el campo de golf más grande e importante de la provincia de Sondrio con sus 18 hoyos; el Ponte delle Cassandre, un puente ciclopedonale suspendido a casi 100 m sobre el río Mallero que une las fracciones de Ponchiera y Mossini; el Valle dei Mulini, una ruta que serpentea a lo largo de las laderas del Orobie, que se encuentra en el territorio del Castello dell’Acqua, al sur de Sondrio, creada gracias a la recuperación, por parte de la Comunità Montana della Valtellina de antiguas estructuras rurales ahora abandonadas; Sentiero Valtellina, una pista ciclabile que discurre a lo largo del Adda; Parco delle Orobie Valtellinesi; Sentiero Rusca que conduce a Valmalenco.
20. PLATOS RECOMENDADOS
En Sondrio destacan los Pizzoccheri, preparados a base de trigo sarraceno y cocinado con col rizada, patatas, ajo y condimentada con queso Valtellina DOP, la Bresaola della Valtellina IGP, una carne fina, marinada y sazonada que generalmente se sirve con rúcula, parmesano y un chorrito de aceite de oliva. Y no te olvides del vino Rosso di Valtellina o el Bitto, un queso dura elaborado en la alta montaña.
por Charo Anadón | Nov 7, 2024 | ITALIA, LOMBARDÍA, PAVÍA
Pavía, ciudad de los Sforza y los Visconti, fue fundada por ligures y celtas y posteriormente se convirtió en un municipio romano que recibía el nombre de Ticinum. Es una ciudad de agua suspendida entre el Ticino y el Po que marca y alimenta los arrozales de los que depende gran parte de la economía local. Conocida por la «cittá delle cento torri», es también famosa por ser una de las ciudades universitarias más antiguas de Italia. Su centro histórico destaca por conservas vestigios de un pasado espléndido entre monumentos, calles adoquinadas y fachadas de un cálido color terracota.
1. CERTOSA DI PAVIA
La Certosa de Pavía es el edificio más importante de la ciudad y uno de los monumentos más bellos del Renacimiento. Está situada a las afueras, a unos 8 km de distancia, y fue construida en el S. XV como capilla familiar junto al Castillo Ducal por orden de Gian Galeazzo Visconti como ex-voto para su esposa Caterina por sus embarazos y partos muy difíciles. Acabó convirtiéndose también en un mausoleo tras su muerte siendo confiada más tarde a los monjes cartujos aunque con el paso del tiempo también pasaría a manos de cistercienses y benedictinos. Las tumbas de Gian Galeazzo Visconti y Ludovico il Moro son extraordinarias, dos verdaderas obras maestras aunque están vacías ya que Ludovico (quien acabó realmente la construcción del edificio tras la muerte de los anteriores) murió en Francia; también destaca el de Beatrice d’Este aunque su cuerpo descansa en Santa Maria delle Grazie en Milano. La fachada es renacentista con un suntuoso portal lleno de elementos también del Renacimiento lombardo. El interior es gótico, inspirado en la catedral de Milán, y rico en obras de arte como: un polittico del Perugino, el Retablo di Sant’Ambrogio del Bergognone y otro di Pinturicchio, la Madonna col Bambino del Guercino. No te pierdas el coro de madera del S. XVII. De admirar son los dos claustros: el Mayor y el Menor, con las celdas de los monjes y los arcos. La Certosa está flanqueada por el museo, promovido a finales del S. XIX por Luca Beltrami y la Galleria de Yeso que conserva los moldes de las esculturas renacentistas de la fachada y claustro, encargadas también por Beltrami con fines educativos y de conservación. Algunas salas tienen frescos (Studiolo y Oratorio del Priore) y pinturas de Vincenzo y Bernardino Campi Bergognone y Bernardino Luini.
2. DUOMO DI SANTO STEFANO MARTIRE E SANTA MARIA ASSUNTA
El Duomo di Santo Stefano Martire e Santa María Assunta es otro de los símbolos de la ciudad siendo importante en la historia del arte porque parece ser que fue utilizada por Bramante para «experimentar» lo que luego pondría en práctica a gran escala en la Basílica di San Pietro a Roma. Su cúpula, de planta octogonal y 92 m de altura, rivaliza en altura y anchura con esta y con la de Brunelleschi en Florencia. Su construcción comenzó en 1488 por encargo de Ascanio Sforza, hermano de Ludovico el Moro en el mismo lugar donde se encontraban las iglesias gemelas paleocristianas de Santo Stefano y Santa María. Y se podría decir que terminó hace relativamente puesto que los dos brazos del crucero se terminaron entre 1930-33. Problemas estructurales provocaron el derrumbe de la Torre Cívica en 1989 obligando su cierre hasta 2012. Su interior, de tres naves y capillas laterales, alberga el relicario de plata y cristal con tres espinas de la corona di Cristo encontrado en el año 327 por Santa Elena, madre del emperador Constantino. Desde 1645, durante la vigilia de Pentecostés, las espinas se bajan desde arriba y luego se llevan en procesión el lunes siguiente. Tampoco te pierdas la cripta diseñada por Bramante con los restos de San Siro, el primer obispo de Pavia. Observa atentamente el púlpito tallado en madera con los 12 apóstoles. Dignos de ver son también las pinturas del altar, donde incluso hay lienzos de Bernardino Luini y otro de Federico Faruffini. Como anécdota, no te pierdas en la misma Piazza Duomo la estatua a caballo del «Regisole», una copia del original destruido tras Revolución Francesa por ser un signo monárquico y que fascinó a Leonardo y Petrarca.
3. BASILICA DI SAN MICHELE MAGGIORE
La Basílica di San Michele Maggiore fue construida en el S. XI aunque sobre otro edificio anterior. Es de gran interés artístico porque es una obra maestra del estilo románico medieval. Tiene dos entradas, la principal y la del lado izquierdo, con portadas muy decoradas. Esta iglesia es una de las más importantes de la ciudad. Para su fachada se utilizó piedra arenisca de color ocre sustituyendo a la terracota usada frecuentemente en otros edificios de la ciudad. Ha sido escenario de numerosas coronaciones, la más conocida de las cuales, en 1155 cuando se coronó a Federico I Barbarossa, último emperador coronado en Pavia. El interior alberga frescos antiguos y maravillosos mosaicos, incluido uno antiguo en el suelo que data del S. XII.
4. PIAZZA DELLA VITTORIA
La Piazza della Vittoria, también llamada «Piazza Grande», es el principal lugar de encuentro de Pavía y está situado detrás del Duomo, en la intersección de las dos calles más importantes: Strada Nuova y Corso Cavour. Durante siglos, la plaza ha sido un mercado, que ahora es subterráneo, mientras que hoy es sobre todo un lugar de paseo para turistas y pavianos. Aquí podrás ver el Broletto, la ex chiesa di Santa Maria Gualtieri, la Casa Rossa (Domus rubea), la ex chiesa di San Nicolò della Moneta llamada así porque está cerca de la antigua Zecca (Casa de la Moneda).
5. BROLETTO
El Broletto fue construido en el S. XII como Palazzo Vescovile ordenado por el obispo San Damián, aunque actualmente es sede del Instituto Superiore Universitario. Toma su nombre de «brolo», que entre Véneto y Lombardía indica un huerto o una pequeña plaza con función de mercado. Domina la Piazza della Vittoria y durante siglos fue el palacio más importante de Pavía, además de ser el más antiguo de toda la Lombardía. En el palacio es visible la Madonna del Broletto, también conocida como Madonna del Popolo o «Madonna dal Pum». El edificio tiene un patio o loggia del S. XVI, donde se reunía la administración municipal como invitada del obispo. La estructura del edificio tenía inicialmente forma de herradura pero fue modificada a finales del S. XIII. Hoy se desarrolla alrededor del patio interior y tiene forma de cuadrilátero. El reloj que adorna la fachada es de 1872. El edificio ha tenido diversos usos a lo largo de su historia como: prisión, escuela de niñas, cámara de trabajo, Casa del Fascio o Scuola Media. En la actualidad, el edificio alberga exposiciones y está dividido en dos áreas: el Spazio Arti Contemporáneo inaugurado en 2007 que acoge artistas locales y el Spazio Immagine Design, inaugurado en 2017 que ofrece eventos dedicados a la multimedia y a la experimentación con las nuevas formas de expresión.
6. BASILICA DI SAN TEODORO
La Basílica di San Teodoro fue construida a mediados del S. XII. La fachada es de estilo románico lombarda de terracota. Destaca en su interior el magnífico ciclo sobre la vida de San Teodoro otro de Sant’Agnese y «La Veduta di Pavía», un fresco a vista de pájaro de Pavía del S. XVI donde se pueden ver muchísimas torres y donde se puede ver también el Ponte, el Castello el «Regisole» y otras iglesias existentes; de hecho, a Pavía la llamaban la «Cittá delle 100 Torri».
7. CHIESA DI SAN PIETRO IN CIEL D’ORO
La chiesa di San Pietro in Cielo d’Oro fue construido en el S. XII sobre una anterior del S. VIII. Su estilo es románico lombardo, por orden del rey lombardo Liutprando para albergar los restos di Sant’Agostino conservados hasta entonces en Cagliari. Está considerada, junto a la chiesa di San Michele Maggiore, como los dos edificios religiosos más importantes de Pavía. En el S. IX existía aquí un importante scriptorum y una escuela de gramática y retórica donde se conservaban y copiaban códigos antiguos que transformaron San Pietro en uno de los centros culturales más importantes de Europa. Debe su nombre a la cúpula interior completamente dorada. Aquí descansan dos de los padres de la iglesia: Sant’Agostino, cuyo cuerpo se conserva en el presbiterio, concretamente en el Arca di Sant’Agostino, una obra maestra de mármol del S. XIII esculpida por Maestros de Como, la obra, gótica, está dividida en tres plantas: en la parte inferior la urna con los restos del Santo, en el centro la estatua de Sant’Agostino y en la parte superior la banda con columnas y chapiteles además de 150 esculturas que representan ángeles, santos y obispos y paneles que cuentan la vida del santo. También descansan allí los restos de Severino Boezio, filósofo y mártir, asesinado en este lugar en el año 525 por el rey ostrogodo Teodorico. Dante menciona la tumba en «Paradiso» (acostado en Cieldauro) colocando a Boezio entre los hombres que brillaron por su sabiduría cristiana.
8. CHIESA DI SANTA MARIA DEL CARMINE
La chiesa di Santa María del Carmine fue construida entre 1374 y 1461 por Gian Galeazzo Visconti y es una de las más grandes de Pavía, además de uno de los ejemplos más bellos de la arquitectura gótica lombarda. La imponente fachada, de inspiración románica, presenta decoraciones de estilo gótico lombardo. El interior es muy sugerente y cuenta con numerosas capillas laterales, ricas en frescos y pinturas. En el crucero, presta atención a las paredes con frescos del S. XV. También tienen un gran encanto el tabernáculo gótico y el altar del presbiterio.
9. CRIPTA DI SANT’EUSEBIO
La Cripta di Sant’Eusebio fue reconstruida en estilo románico a principios del S. XI sobre una anterior del S. VII pero demolida en el S. XX. Actualmente es lo que queda, recuperado de excavaciones y restauraciones. No te pierdas la portada pictórica románica del S. XIII, con clara impronta bizantina.
10. STRADA NUOVA
La Strada Nuova es la calle más famosa e importante de Pavía. Antiguamente fue el Cardo de la ciudad romana y todavía cruza la ciudad desde Ponte Coperto hasta el Castello durante más de un km. Subiendo la carretera, en un punto a la derecha, se entra en una elegante galería coronada por al Cúpula Arnaboldi, construida en hierro y cristal y con más de 32 m de altura, que le recordará las cúpulas que se encuentran en las galerías más famosas de Nápoles y Milán.
11. CASTELLO VISCONTI
El Castello Visconti fue construido en 1360 por orden de Galeazzo II. Es un grandioso palacio con cuatro torres, puente levadizo y foso que simboliza el poder, la riqueza y el refinamiento de los Visconti. Junto al castillo había un inmenso parque, del que hoy solo queda una parte, que conectaba el palacio con la Certosa. También se conectaba con Milán gracias al Navigliaccio, que todavía está, hoy en día, activo. Aquí también vivieron Gian Galeazzo y Filippo Maria. La riquísima biblioteca con 900 manuscritos iluminados fue saqueada por el rey de Francia Luis XII y parte del castillo fue destruido durante la famosa batalla de Pavía en 1525 entre el ejército francés y el de Carlo V que tuvo lugar en el mismo parque. El momento de la destrucción de las murallas está retratado en un cuadro de William Dermoyen que se encuentra en el Museo Capodimonte de Nápoles. En el interior del castillo, los techos de las habitaciones todavía están cubiertos de frescos antiguos, mientras que no queda nada de la biblioteca ni del mobiliario original. También merece la pena ver el hermoso patio y la refinada logia. Es sede de los Museos Cívicos (Museo Archeologico con la Sala Lombarda y sus preciosas obras de orfebrería, la reconstrucción de la sepulcral de Casteggio, el vidrio de la época romana; el Museo del Risorgimento, el Museo Medieval y Renacentista, el Museo Robecchi Bricchetti dedicado al explorador paviano) y alberga la Colección Malaspina, con obras maestras de la Scuola Véneta con artistas como Giovanni Bellini o Cima da Conegliano, además del famosísimo Ritratto d’uomo di Antonello da Messina, la Sacra Famiglia di Correggio pero también obras maestras francesas como Madonna con il Bambino de Hugo van der Goes, Madonna con Bambino di Giovanni Bellini el Retablo di Bottigella di Vincenzo Foppa y el Ritratto del re Francesco I di Francia de Jean Clouet. La parte más llamativa es la colección lombarda con la Pala Bottigella de Vincenzo Foppa y la Tavola con Cristo portacroce e i dieci certosini del Bergognone. No faltan obras del S. XIX, con artistas como Appiani, La di y Hayez y especialmente en la Colección Moroni con 66 pinturas de Zandomeneghi, Boldini, Pellizza da Volpedo y Giovanni Segantini.
12. PONTE COPERTO
El Ponte Coperto, al que también se le llama Ponte Vecchio, conecta las dos partes de Pavía: por un lado, el centro histórico y por el otro el Borgo Ticino. Es el resultado de las continuas reconstrucciones del primer puente romano que se construyó en tiempos de la época de Augusto. Este, tras derrumbarse, se reconstruyó en 1344 añadiéndose diez arcos y dos torres de defensa a los lados a las que Galeazzo II Visconti, dos siglos más tarde, hizo construir un magnífico tejado sostenido por cien pequeños pilares de granito. El puente sufrió graves daños durante los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial por lo que tuvo que ser demolido. El actual, de 200 m y cinco arcos, se reproduce siguiendo los dibujos del S. XIV. Es uno de los símbolos de la ciudad. Cuenta la leyenda que, en la Nochebuena del año 999, el diablo donó el oro del puente a cambio del alma de la primera persona que lo cruzara. El Arcangelo Michele, escondido entre los habitantes, dejó pasar una cabra salvando las almas de los habitantes. En memoria de aquel episodio, en el centro del puente se construyó una capilla dedicada a San Giovanni Nepomuceno, protector de los nadadores.
13. LAS TORRES
Como ya he dicho, a Pavía se la conoce como la «cittá delle 100 Torri», que fueron construidas en su mayor parte entre los Ss. XI y XII. No se sabe mucho sobre su función, pero considerando la ausencia de agujeros útiles para la defensa y decoraciones particulares, sugiere que debían realizar tareas principalmente simbólicas, representando el poder de la familia a la que pertenecían. Actualmente quedan cinco: tres en Piazza Leonardo da Vinci (la Torre del Maino de 51 m es la más alta y la Torre dell’Orologio de 40 m es otra) y dos en Via Luigia Porta.
14. UNIVERSITÁ DI PAVIA
La Università di Pavía fue fundada en 1361 siendo así la primera que se construyó en Lombardía y se encuentra entre las más antiguas del mundo aunque ya en el S. IX, Pavía fue sede de una importante escuela de retórica fundada por el emperador Lotario I. La estructura es muy grande y forman parte de ella edificios, patios, claustros y un jardín botánico con rosas y plantas medicinales, todo en un ambiente armonioso y tranquilo. En él hay un museo con instrumentos científicos medievales y una biblioteca con la espectacular «Sala Teresiana», un lugar que haría que incluso aquellos que nunca han leído nada quisieran hojear libros antiguos. También podrás visitar el Museo de Historia de la Universidad, con una exposición de instrumentos médicos y científicos que datan de la Edad Media. Es aquí donde están situadas tres de las cinco torres que quedan de todas las que tuvo la ciudad. Por aquí han pasado grandes nombres como Ugo Foscolo, Carlo Goldoni y Alessandro Volta y diversos premios Nobel, entre ellos Giulio Natta, Camillo Golgi y Carlo Rubbia.
15. BORGO TICINO
El Borgo Ticino, un pueblo colorido de pescadores, remeros y lavanderas que se encuentra a la izquierda del Ponte Coperto y que discurre a lo largo del río Ticino. A lo largo de los siglos ha mantenido inalterado este aspecto de pueblo costero, aunque hoy en día es sobre todo una zona residencial con cafés y restaurantes. El pueblo está atravesado por la Vía Francigena y aquí podrás ver la chiesa de Santa María en Betlem del S. XII. No te pierdas la casa del final de Via Milazzo donde podrás contemplar la escultura de una cara que saca la lengua a la que llaman «la Linguacciona». Se dice que fue colocada allí por un empresario para responder a las lavanderas que cotilleaban sobre su riqueza. Destaca también el Monumento alla Lavandaia, una escultura de bronce realizada en 1981 por Borgo Giovanni Scapolla que recuerda la larga tradición de lavar la ropa a orillas del río. Se dice que las lavanderas cantaban para pasar el tiempo y una de sus canciones favoritas era «la donna è mobile» de Rigoletto di Giuseppe Verdi.
16. CTRL + MUSEUM
El CTRL + Museum se encuentra en el interior de la antigua fábrica de algodón Dionigi Ghisio, que estuvo activa hasta la década de 1970. Es un museo que no te esperas, y está dedicado a la historia de la informática reuniendo una gran colección de software y hardware y de las tecnologías de la información. El proyecto se debe a la asociación comPVter APS y en el recorrido se exponen piezas de «arte moderno» tecnológico como el Commodore Pet, el Apple II o el Olivetti Notebook, pero también consolas, videojuegos y todo lo que pueda ser útil para promover la cultura de la historia de la tecnología. El museo solo se puede visitar con cita previa.
17. PARCO DELLA VERNAVOLA
El Parco della Vernavola es el Oasis verde de la ciudad y toma su nombre de uno de los afluentes del Ticino. Es un área protegida que alterna zonas agrícolas con prados y zonas boscosas. El parque se caracteriza por la presencia de una ruta botánica. Allí podrás ver animales salvajes como faisanes, zorros, abubillas y verderones, pero también patos, cisnes mudos, cisnes negros y algunas garzas reales y pollas de agua en un lago vallado.
18. ALREDEDORES
En los alrededores encontrarás castillos como el de Chignolo Po, el de Belgioioso, una residencia aristocrática con jardines neoclásicos y el Castello Sforza de Vigevano, con el Museo Internazionale della Calzatura donde podrás ver la Piazza Ducales, una de las más bellas del mundo en Vigevano. Otros pueblos en las cercanías son Porana, Zavattarello, Gravellona Lomellina conocida como «cittá dell’arte» por sus frescos y murales distribuidos por todo el pueblo y Fortunago. Inclusos balnearios como en Salice Terme, Rivanazzano o Mirándolo.
19. ACTIVIDADES EN EL AGUA
Por el río Ticino podrás pasear por su ribera o hacer excursiones en canoa o en barco a motor. También podrás descubrir el Naviglio Pavese que llega aquí desde la Porta Ticinese de Milán y cuya construcción duró nada menos que cinco siglos.
20. PLATOS RECOMENDADOS
Los platos que destacan de la Cocina Pavese son: todo tipo de platos con arroz, al que hoy en día se conoce como «oro bianco» desde que Galeazzo Maria Sforza lo trajo en el S. XV. De hecho, los arrozales de Pavía producen gran parte del arroz italiano marcando el paisaje. Destacan otros platos como «Risotto con le rane», «Zuppa allá Pavese» con pan, huevo crudo, caldo y queso; los «gnocchis con la zucca», los «agnolotti», y la «Panada», una sopa hecha con pan de molde cubierta con caldo caliente. Entre los postres, podrás probar la «Torta Paradiso», los «Dolci di San Siro» o incluso los «Ossa dei Morti». Destaca también el vino, como el espumoso Bonarda, el Oltrepò DOC, el Pinot Grigio o el Nero. Incluso embutidos como Varzi DOC o la Oca Ecuménica, pero también los de tradición Lombardo-Emilia.
