por Charo Anadón | Ene 16, 2025 | ALESSANDRIA, ITALIA, PIEMONTE
Garbagna es un pueblo de origen medieval y con una fuerte huella ligure. Está situado en la Val Grue, en la provincia de Alessandria, en la región del Piemonte y es uno de los borghi più belli d’Italia desde 2015. La arquitectura del centro histórico recuerda a los pueblos de Liguria: casas altas adosadas, calles características, arcos, portales esculpidos…
En el centro histórico, concretamente en la plaza más antigua de la población, se encuentra la que tiene el nombre de «a piassa da l’urmu» porque allí hubo un olmo centenario, que fue testigo de gran parte de la historia del pueblo. Precisamente en la «platea sub ulmo» se firmaban acuerdos, se concedían investiduras y se realizaban transacciones. Todavía existe allí una enorme piedra oscura, la piedra del tribunal de justicia, que en el pueblo llaman «a prega da l’urmu», desde la que, según la tradición, se pronunciaban públicamente las sentencias o, más simplemente, habría servido de plataforma al subastador que, siguiendo un preciso ritual, leía en voz alta las proclamas y decisiones del señor feudal de su comisionado. Ya a principios del S. XX, los carreteros del pueblo utilizaban esta piedra histórica para dar forma a las llantas de las ruedas de los carros, como se puede comprobar por las marcas dejadas en la propia piedra.
La Contrada es el verdadero corazón de la ciudad y serpentea entre las casas del centro histórico. No te pierdas la decoración con flores de ventanas y balcones. Aquí podrás admirar la distribución típica de las tiendas antiguas y el encanto del pasado en todos los edificios.
La Piazza Doria es el corazón de la población y otra de las plazas más importantes que ver en Garbagna. Su estilo es renacentista y está dedicada al Príncipe Doria, señor de Génova y de Garbagna. En ella está el Palazzo Doria y el Oratorio di San Rocco. En su centro hay cuatro castaños de Indias, plantados en 1853. En el centro de estos hay un arco, memoria de una antigua fuente de agua de la que se abastecía toda la población.
Entre los palacios que ver en Garbagna están el Palazzo Fieschi-Alvigini, el Palazzo de los Cervini y el Palazzo de los Doria, donde se encuentra el Commisario del Feudatario.
El Antico Castello es un conjunto medieval que fue construido en el S. IX y está situado encima del actual casco urbano. Todavía conserva la torre de vigilancia, la puerta de entrada y las murallas de la ciudad. Ya en el S. XV el castillo mostraba claros signos de abandono y ruina, como consta en un informe de 1479. Es perfecto para pasear y como punto panorámico.
Los edificios religiosos que ver en Garbagna son: la chiesa di San Giovanni Battista, el Oratorio di San Rocco y el Santuario della Madonna del Lago.
La chiesa di San Giovanni Battista fue reconstruida en 1714 sobre una antigua románica del S. XI. Tiene planta octogonal. En su interior hay importantes obras de arte como el lienzo «il Battesimo di Cristo» de Guglielmo Caccia conocido como el «Moncalvo», un Crocifisso Professionale, y una Madonna de madera atribuidos a Maragliano. De particular valor es el órgano del S. XVII, el más antiguo de la Diocesi Tortonese. El Archivo Parroquial cuenta con una colección de pergaminos y libros antiguos de inesperada riqueza, que van desde el S. X al XV, así como un raro misal de los Ss. VII-VIII. Cada año en la fiesta patronal (último domingo de agosto) se realiza un concierto de organistas de renombre internacional. Adosado a la iglesia aún se puede ver la base románica del primitivo campanario dañado por el terremoto de 1828 y posteriormente reconstruido al otro lado del edificio.
El Oratorio di San Rocco fue construido alrededor de 1580, tras la gran epidemia de peste y está situado en la Piazza Doria. Tiene una espléndida fachada con frescos de Giovan Battista Carlone conocido como il Genovese. El 16 de agosto se celebra la fiesta de San Rocco, con la tradicional procesión nocturna y el encantamiento de tortas, donadas por los fieles. Esta es la sede de una cofradía activa en la que los confratelli y consorelle todavía hoy visten sus capas rojas con motivo de reuniones y ceremonias.
El Santuario della Madonna del Lago fue construido en el S. XIV y se puede llegar a él tras un hermoso paseo de dos km a través del bosque. Cuenta la leyenda que hacia el año 1341, la Madonna se le apareció a una pastorcilla muda desde su nacimiento. Le prometió que si se le construía una iglesia en su honor, se les aseguraría la paz que no tenían puesto que era una época con muchos conflictos entre las familias Guelfi y Ghibellini. La pastora recibió el don de la palabra y así, bajando al pueblo a contar lo sucedido, se consideró un milagro, por lo que así empezaron los trabajos de construcción de una capilla iniciándose así un período de paz en la población. Esto hizo que el lugar se convirtiese en destino de peregrinación. En el S. XX se construyó una nueva iglesia, un poco más grande, que está situada junto a la antigua capilla. Hoy el «Gruppo Alpini Val Grue» de Garbagna se ocupa del mantenimiento de los espacios exteriores. El espacio circundante y la inmersión total en las colinas es un lugar de encuentro en verano, para picnics o relajantes paseos por el bosque.
Recomendaciones de eventos: Cada año en mayo se realiza una «Sagra en honor a la Virgen del Lago», en la que los habitantes preparan platos típicos. En junio, sin embargo, tiene lugar la «Sagra della Ciliegia», producto simbólico de Garbagna. El 16 de agosto es la «Festa di San Rocco», en la que tiene lugar la tradicional procesión nocturna y el obsequio de tortas a los fieles. El último domingo de agosto, Garbagna está animada por un concierto en el que participan organistas de renombre internacional , se denomina «Festa Patronale di San Giovanni Battista» y se celebra el último domingo de agosto. Otra fiesta es la «Sagra delle Castagne» que se celebra en octubre.
Recomendaciones para comer: los mejores restaurantes para probar los platos típicos de la zona son el Bocù – Bottegacucina, el Agriturismo Casa Castellini, el Ristorante al Camminetto di Ravera Barbara, il Ciliegio y el Ristorante Pizzeria Garbus.
Platos Recomendados: destacan la Torta Salata di riso, Salami Giarolo de grana grossa, también llamado nobile porque se elabora con el jamón del cerdo; Tartufo bianco y funghi. En cuanto a postres destacan las castañas y las cerezas, cuya importante variedad son las Cereza Bella di Garbagna, un presidium de Slow Food. Salame nobile del Giarolo, Castagnette (se llaman así porque su forma recuerda a la castaña) que son postres secos típicos.
Recomendaciones para dormir: el único alojamiento disponible con un precio asequible es el B&B Il Podestà. Pero cerca tienes también il Mirto Crespo en San Sebastiano Curone; Nido d’amore y Nido d’amore nei colori en Dernice; la Foresteria La Merlina en Borgo Adorno; il Fiorile en Borghetto di Borbera; Valli Unite en Costa Vescovato; Ciuchi House en Cantalupo Ligure; Oasi di Mastarone en Momperone; y Gemma B&B en Paderna.
Recomendaciones para aparcar: no hay lugares específicos para aparcar en Garbagna.
Recomendaciones para visitar en los alrededores: podrás acercarte a visitar Volpedo o visitar Alessandria, la capital de provincia.
por Charo Anadón | Ene 12, 2025 | ALESSANDRIA, ITALIA, PIEMONTE
Cella Monte es un pueblo medieval de unos 500 habitantes que pertenece al Monferrato, concretamente al Basso Monferrato, en la provincia de Alessandria y región del Piemonte. Está incluido en la lista de «I borghi più belli d’Italia». Sus calles tienen cuidados edificios de piedra en los que quizás podrás observar alguna concha atrapada en alguna de sus paredes ya que esta zona formaba parte de la zona marina que retrocedió hace millones de años dejando el arenisca marítimo, piedra con la que se construyeron las casas del pueblo, de forma estrecha y alargada que se desarrolla en la cima de la colina desde donde domina el paisaje y los viñedos del Monferrato. El origen del nombre es incierto, aunque existen varias hipótesis: una de ellas se atribuye a las bodegas excavadas en la roca en la zona donde se construyeron las casas; mientras que otra habla de las celdas de un monasterio que proporcionaba refrigerio a los religiosos y peregrinos de paso. El nombre de Monte se añadió en 1863 gracias al alcalde de la localidad de aquel tiempo ya que el pueblo está ubicado en una de las colinas más bonitas del Monferrato. Lo único que es seguro es que su nombre aparece por primera vez en una bula imperial en 1116 en la que el borgo se concedía al marqués de Monferrato. Sus paisajes vitivinícolas fueron reconocidos como Patrimonio Mundial por la Unesco en 2011.
La parte más importante que ver en Cella Monte son sus Infernot, las famosas bodegas, auténticas celdas subterráneas, excavadas en la piedra arenisca por los cantones construidos en el S. XVIII. Allí la temperatura y la humedad son constantes, no hay luz, no hay corrientes de aire ni siquiera ruidos, elementos todos ellos que garantizan unas condiciones óptimas para la conservación de las más preciadas botellas de vino. Incluso la gran mesa central está tallada en la roca. Los Infernot forman parte del Patrimonio Mundial por la UNESCO desde 2014 con el nombre de «Paesaggi Vitivinicoli del Monferrato, Langhe e Roero». Son tres los Infernot que se pueden ver en Celle Monte: el situado en el Ecomuseo della Pietra da Cantoni ubicado en el Palazzo Volta, el Infernot Arditi (que también cuenta con el restaurante Cinque Quinti) y el Infernot la Cà Nova, propiedad de la familia Bellero en el que se incluye su restaurante de la Azienda Vinicola e Agriturismo La Cà Nova (incluye una cata de vinos).
El Palazzo Volta es uno de los edificios más interesantes del Monferrato. Se caracteriza por su logia con columnas del S. XV que habla de su pasado como residencia patricia. En su interior también destacan sus finos suelos, el ático artesonado y un falso techo del S. XVIII. En el sótano del palacio se encuentra un espléndido Infernot con una formidable mesa tallada directamente en la piedra. Alberga el Ecomuseo della Pietra da Cantoni desde 2003.
El Ecomuseo della Pietra da Cantone es un museo muy interesante porque consigue contar de forma eficaz la historia de la relación de la población local con esta piedra. De hecho, era una parte fundamental de la vida campesina en el Basso Monferrato. La Pietra da Cantoni fue usada como piedra de construcción pero también se excavó para construir habitaciones debajo de las casas para almacenar productos perecederos y vino. Está caracterizada por rocas del Mioceno, de hace aproximadamente 15-20 millones de años y está formada por capas marinas calcáreas y margosas ya que en esta zona había un mar y sus colinas formaban un gran archipiélago.
Hay otros edificios importantes que ver en Cella Monte tales como el Castillo, la dimora del Vescovo Radicati que fue construida en el S. XVIII, el Palazzo Comunale y la Villa Cossetta.
El Castillo, que también se le llama Casa Fuerte, fue construido en el S. XII como baluarte defensivo y en el S. XVII fue transformada en una villa señorial por la familia Ardizzoni, que hoy en día todavía la posee. Desde el exterior aún se pueden contemplar las ventanas ojivales y las decoraciones de piedra y ladrillo.
El Palazzo Comunale fue construido en —. En su fachada se pueden observar sillares con pintadas que datan del S. XVII. Además se incluyó un fragmento de decoración en piedra cantonal local que probablemente data de la Alta Edad Media.
La Villa Cossetta es un edificio de estilo Liberty que difiere definitivamente de las características del resto de edificios, pero sin llegar a desentonar. Llama la atención por su elegante torreón con ventanas ovaladas y las luminosas decoraciones de las ventanas en hileras.
Los edificios religiosos que ver en Cella Monte son la chiesa parrocchiale dei Santi Quirico e Giulitta, la chiesetta di San Quirico, la chiesa di Santa Giulitta, la chiesa di San Giuseppe en la fracción Coppi y las pequeñas iglesias votivas de Sant’Anna, San Rocco, Madonna di Loreto y San Bernardino.
La chiesetta di San Quirico está situada sobre una colina verde, un punto panorámico muy bonito que domina la cercana Rosignano. La antigua iglesia parroquial construida en los primeros años del pueblo era de origen románico y estaba comunicada con otro edificio cercano. Hoy, donde estaban conectadas las dos estructuras hay una ventana de vidrio que también permite ver el interior. Durante mucho tiempo fue destino de peregrinaciones e padres de niños enfermos que pedían su curación. La fachada tiene un portal arquitrabado rematado por un luneto mientras que el interior es de una sola nave con cubierta de vigas. La iglesia está dedicada a uno de los mártires más jóvenes del cristianismo, hijo de Julita, una noble de Licaonia (actual Turquía), perseguida por su fe cristiana por el emperador Diocleciano.
La chiesa parrocchiale dei Santi Quirico e Giulitta fue construida en el S. XVII y reconstruida en el S. XX. El interior tiene tres naves y conserva algunas obras valiosas. Hay frescos y algunos retablos de Guglielmo Caccia, un altar de mármol policromado de mediados del S. XVIII y un hermoso órgano del S. XIX. Conserva obras de Pietro Ivaldi y de otros pintores italianos.
Curiosidades: En el Viñedo Le Matite alla Giarinna de la bodega I Cinque Quinti se encuentran 4 lápices gigantes, descortezados, modelados y coloreados con los tonos de los vinos de Monferrato elaborados por la empresa como el rosso puro del Solista, un grignolino del Monferrato Casalese, el viola erica dell’Austin, el vino espumante Brut Rosé, etc.
Recomendaciones para fotografiar: no te pierdas venir en primavera por la explosión de colores y flores que tiene cada casa.
Recomendaciones de eventos: «Le Colline sono in fiore» se realiza en primavera donde los visitantes podrán asistir a una original desafío entre los vecinos que instalan decoraciones florales expuestas en la calle central. «Maggiociondolo» donde durante todos los domingos por la tarde del mes de mayo, los jóvenes músicos se reúnen en el Auditorium Sant’Antonio para un festival de música llamado así. El primer fin de semana de noviembre se celebra «Sagra Regionale del Tartufo Bianco in Valle Ghenza», que rinde homenaje a la fragante seta subterránea, príncipe de la cocina otoñal y recolectada en las tierras del valle que dominan Cella Monte, una oportunidad para degustar platos típicos, comprar productos locales y visitar los famosos Infernot.
Recomendaciones para comer: los mejores restaurantes para probar los platos típicos de la zona son el Agriturismo Tenuta Varocara, la Cantina La Ca’ Nova, La Fontanella Agriturismo, el Spontaneo Osteria e Vineria y el Bar Ristorante Il Carpino.
Platos Recomendados: en cuestión de vinos destacan el Grignolino, el Barbera, y el Freisa. También destacan los embutidos, con procesos artesanales transmitidos de generación en generación. Como platos destacan los Agnolotti, el fritto misto alla piemontese, la bagna cauda (salsa con aceite, ajo y anchoas).
Recomendaciones para dormir: los dos alojamientos disponibles en Cella Monte es Living Monferrato y Benvenuti Altrove.
Recomendaciones para aparcar: podrás dejar el coche en el Parcheggio ex cava.
Recomendaciones para hacer senderismo: tienes tres senderos, que son los más interesantes que hacer y que, además, parten del centro de Cella Monte haciéndote sumergirte en la espléndida naturaleza del Monferrato. Sus nombre son: L’Anello di Cella Monte es un sendero de unos 9 km que serpentea por el valle del río Carcana. Il Sentiero Dipinti, rose e vigne es también un sendero de unos 9 km que permite admirar los espléndidos paisajes del Monferrato, pero también las obras del artista Gianni Colonna, todas ellas tituladas «Giorno e Notte»; el último sendero es el Sentiero Vigneti ed Infernot es un sendero de unos 15 km y que atraviesa el territorio que divide Cella Monte con Sala Monferrato. Aquí encontrarás multitud de masías rodeadas de viñedos y que cuentan con unos infiernos muy sugerentes.
Recomendaciones para visitar en los alrededores: No te pierdas visitar Cremolino, Felizzano, Casale Monferrato o Cassine.
por Charo Anadón | Ene 9, 2025 | ALESSANDRIA, ITALIA, PIEMONTE
Acqui Terme es uno de los centros más importantes del Alto Monferrato en la provincia de Alessandria y región del Piemonte. Es una ciudad de unos 20.000 habitantes situada en el valle del río Bormida. Lo que destaca de esta ciudad son sus aguas termales, que brotan de las fuentes milenarias, tan apreciadas ya en la época romana.
Uno de los edificios que no te puedes perder es el Castello dei Paleologi. La fortaleza fue construida con fines defensivos y, aunque no se sabe su fecha exacta, se cree que pudo ser alrededor del S. XI y su función se mantuvo hasta el S. XVIII cuando pasó a manos de los Saboya y durante la época napoleónica que se utilizó como prisión. El castillo en la actualidad es el resultado de la reconstrucción iniciada en 1663 y las últimas intervenciones iniciadas en 1860. Alberga el Museo Archeologico de Acqui Terme.
El Museo Archeologico di Acqui Terme tiene tres secciones distribuidas en seis salas en las que se recorre la evolución de la ciudad desde la prehistoria hasta la Edad Media. Concretamente, las dos primeras están dedicadas a la prehistoria y la Edad del Hierro, las tres siguientes a la época romana y la última contiene restos medievales. Destaca la sala principal dedicada a la vocación termal de la poblaciónn y hay una reproducción del Bollente. La visita al museo puede ir seguida de un agradable paseo por el Giardino Botanico instalado dentro de las murallas del castillo.
Son varios los restos romanos que ver en Acqui Terme: Acquedotto Romano, la Piscina Romana y el Teatro Romano.
El Acquedotto Romano es una imponente obra arquitectónica, construida en el S. I a.C., que servía para llevar el agua desde Lagoscuro, ubicado en el municipio de Cartosio, hasta Acqui Terme y, en concreto, para usos relacionados con el balneario o las necesidades de la ciudad. El acueducto tenía originalmente 13 km de longitud y la mayor parte discurría bajo tierra en la ciudad. Además contaba con cuarenta pilares aproximadamente de los que hoy en día quedan quince, flanqueados por cuatro arcos rebajados, que sostenían la tubería de agua. De hecho, se encuentran entre los mejor conservados de su categoría en todo el norte de Italia.
La piscina romana fue descubierta en 1913 aunque no fue hasta las excavaciones de las décadas de 1970 y las del 2000 que se descubrió que tenía una superficie de 13 m de largo por 6’5 m de ancho. Su suelo estaba construido con magníficos mármoles probablemente provenientes de Grecia o Asia Menor, un techo abovedado cubierto de mosaicos y grandes ventanales de vidrio. Se había insertado en un barrio lúdico destinado al tratamiento y al entretenimiento, ubicado en el límite de la actual localidad habitada.
El Teatro Romano fue originalmente un imponente anfiteatro y lo que se ve hoy en día en una pequeña parte. La parte más importante de la estructura, descubierta durante las excavaciones, lamentablemente quedó cubierta debido a las dificultades que habría supuesto su exposición.
Acqui Terme es también famosa por sus fuentes calientes que simboliza el estrecho vínculo entre la ciudad y las aguas termales. Destacan la Bollente, la Fontana delle Ninfee,
La Bollente está ubicada en la plaza que lleva el mismo nombre, a pocos pasos de la Piazza del Duomo con la catedral de Santa Maria Assunta. Se trata de un edículo de mármol de planta octogonal, construido por el arquitecto Giovanni Cerutti en 1879, pero su origen data de la época romana. Su nombre deriva a que su agua sulfurosa con sal, bromo y yodo llega hasta los 75ºC. Esta fuente es un símbolo de la ciudad. Sus propiedades curativas hacen que a menudo haya largas colas de lugareños y turistas para llenas sus vasos. Según las leyendas locales, era costumbre sumergir a los recién nacidos en agua hirviendo muy caliente para endurecerlos y probar su resistencia. Los niños que sobrevivían merecían el título de «sgaientò», quemado en el dialecto local.
La Fontana delle Ninfee fue construida a finales del S. XX. Está formada por una larga escalera de mármol compuesta por una secuencia de estanques que, brotando agua en lo alto de Corso Viganò, se suceden hasta llega a Piazza Italia.
El edificio religioso más importante de Acqui Terme es la Cattedrale di Maria Assunta. Su origen es románico y fue consagrada en 1067 por San Guido, Santo Protector de la ciudad. Externamente, la catedral podría parecer muy simple, aunque destaca la portada de tres arco y el rosetón, pero su interior es completamente diferente. Está compuesto por tres naves (ampliados a cinco en el S. XVIII) y fue totalmente reconstruida entre los S. XVI y XIX. Está decorada con estucos dorados y frescos, entre los que destacan un altar de estilo barroco y el bello trittico dell’Annunciazione que fue pintado por Bartolomeo Bermejo. Sus decoraciones fueron realizadas entre los Ss. XVIII y XIX.
El resto de las iglesias que ver en Acqui Terme son: la chiesa della Madonna Addolorata y la chiesa di San Francesco.
La basilica della Madonna Addolorata, a la que también llamaron chiesa di San Pietro, es románica y fue construida como la iglesia abacial del desaparecido monastero di San Pietro que había sido fundado en el S. XI. En su fachada destaca la imponente portada esculpida a finales del S. XV por Giovanni Antonio Pilacorte. Su peculiaridad es que se encuentra parcialmente bajo la superficie de la carretera; de hecho, para acceder a ella hay que bajar una pequeña escalera que nos remonta a la altura que tenía el suelo hace 10 siglos. En su interior se conserva un gran fresco de mediados del S. XVI que representa «La Pietà» rodeada por los obispos S. Maggiorinio y San Tito. Esta obra pertenece a la escuela lombarda y conserva aspecto pictóricos del llamado «gótico internacional». También son dignos de mención dos lienzos con «L’Incoronazione di spine» y «Gesù di fronte a Pilato» del S. XVII y la estatua de madera de la Madonna Addolorata. También podrás ver aquí el Trittico della Madonna di Montserrat pintado al óleo sobre madera por Bartolomé Bermejo.
La chiesa di San Francesco se construyó alrededor del año 1244 y fue reconstruida la iglesia y el claustro entre la primera mitad del S. XV y principios del S. XVI . Y de nuevo en el S. XIX, tras la época napoleónica. En su interior hay obras de gran valor como «l’Immacolata Concezione» del Moncalvo a principios del S. XVII, «l’Adorazione del Magi» de Raffael Angelo Soleri realizada entre 1589 y 1590, «Madonna con il Bambino tra San Francesco e Sant’Antonio di Padova» del S. XVII y otros lienzos también del S. XVII. No te pierdas los frescos de la bóveda de Pietro Ivaldi, conocido como «el Mudo».
Entre los edificios civiles que ver en Acqui Terme son la Torre Civica dell’Orologio y el Palazzo Robellini. También en las afueras podrás ver la Villa Ottolenghi Wedekind.
La Torre Civica dell’Orologio fue construida en 1763 y diseñada por Giuseppe Domenico Trolli. Está ubicada a pocos pasos de la Bollente y es otro de los monumentos más importantes de la ciudad. Cabe señalar que la puerta que conecta la Piazza della Bollente con Corso Italia, y sobre la que se levanta la torre, es mucho más antigua que la torre actual y data de finales del S. XII y es por ello por lo que se llama «La Torre senza fondamenta». Desde lo alto de la torre podrás disfrutar de una espléndida vista de la ciudad.
El Palazzo Robellini fue construido en el S. XVI y renovado en el S. XVIII.
La Villa Ottolenghi Wedekind está situada en las afueras de la ciudad, en las colinas cercanas. Es una casa señorial llena de importantes obras de arte que fue construida en el año 1920 por voluntad de los condes Ottolenghi. Este complejo es el único en Italia de estrecha colaboración entre arquitectos, pintores, escultores y mecenas para crear la villa. El mecenazgo de los condes trajo a la villa a artistas tales como Ferruccio Ferrazzi, Fortunato Depero, Adolfo Wildt, Liberto Andreotti, Fiore Martelli, Arturo Martini, Rosario Murabito o Venanzio Crocetti. Su jardín, diseñado por el arquitecto paisajista Pietro Porcinai, tiene una extensión de unos 10.000 m2 y ganó el European Garden Award en 2011. En esta villa también podrás hacer una degustación de vinos de la excelente bodega de la finca.
Recomendaciones para fotografiar: sube a la parte más alta de la Torre dell’Orologio para disfrutar de las vistas.
Recomendaciones para comer: los mejores restaurantes donde podrás probar los platos recomendados son el Cittu Bai, Osteria 46, Da Nonna Gina, Ristorante Angolo Divino, Ristorante il Moncalvo, Trattoria Montestregone, Osteria X Bacco, Pizzeria La Dolce Vita y Terzo Tempo al Cascinone.
Platos Recomendados: En cuestión de vinos destacan el Dolcetto d’Acqui y el Brachetto d’Acqui. De primero destacan los agnolotti y las carnes cocidas mixtas. Aquí se suele degustar con la típica Robiola de la cercana Roccaverano, un queso tierno que se obtiene con leche de cabra u oveja. Filetto Baciato, una carne curada hecha de un filete de cerdo salado y fragante, luego envuelto en una pasta dura de salami de cerdo y luego embutido en una tripa de cerdo. En cuanto a postres destacan Torcetti, brutti e buoni, novellini, pavesini, krumiri, savoiardi y sobre todo los Amaretti d’Acqui, dulces elaborados a base de almendras, clara de huevo y azúcar. Otros también como Torrone, lingue di suocera, bombones de crema de castañas, cioccolato fondente, Como no pueden faltar los tartufi y funghi.
Recomendaciones para dormir: podrás alojarte en Villa Gioia, Hotel Valentino, Saint Mary Magdalene, Il Sambuco Innamorato, Appartamento Nizza, Hotel La Meridiana y A Casa di Gloria.
Recomendaciones para aparcar: no hay lugares destinados para aparcar.
Recomendaciones para visitar en los alrededores: puedes visitar Tiglieto y su primera Abbazia cistercense italiana o Sezzadio con su Abbazia Benedettina di Santa Giustina.
por Charo Anadón | Ene 2, 2025 | ITALIA, VENETO, VERONA
VERONA
Verona, la segunda ciudad más grande del Véneto, conocida también mundialmente como la «Cittá degli Innamorati», enamora gracias a sus dos protagonistas: Romeo y Giulietta y es por ello que su economía se basa en el «Turismo Romántico». También se la conoce como la «Porta d’Italia» porque anticipa a quienes vienen del norte, la cara, la belleza, la sustancia del país. Es una concentración de testimonios, históricos y culturales inmersos en la atmósfera evocadora de callejuelas y plazas completadas por los sabores de la cocina tradicional y territorial. Tiene un centro histórico único, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su arquitectura y estructura urbana, romántico y fascinante con sus puentes sobre el río Adige, maravillosos edificios y calles estrechas repletas de gente. Podría serte de utilidad la Verona Card de 1 ó 2 días.
1. PIAZZA BRA
La Piazza Bra, también llamada «La Bra», es una de las plazas más grandes de Europa, el corazón palpitante y está dominada por la silueta de la Arena en su centro. Son varios los edificios históricos que la rodean como: el Palazzo della Gran Guardia, un palacio que data del S. XVII, con un pórtico de 13 arcos a lo largo de sus 90 m de longitud, y que es sede de exposiciones y eventos, el Palazzo Barbieri, construido en el S. XIX, de estilo neoclásico, y sede del Municipio de Verona y el Museo Lapidario Maffeiano. También podrás ver la estatua de Vittorio Emanuele II, que fue instalada para celebrar la anexión a Italia en 1866 y la Fuente Alpina, símbolo del hermanamiento con Munich. Por último, aquí se encuentra el listón, el pavimento de mármol rosa de Valpolicella, el mismo que se utilizó para construir el anfiteatro romano. Para los verones es el lugar ideal para encontrarse, pasear y charlar antes de sentarse a las mesas del bar para tomar un café o un aperitivo.
2. L’ARENA
L’Arena es el anfiteatro romano de Verona que, junto con Romeo y Giulietta, son los dos símbolos de la ciudad. Es muy probable que se construyese alrededor del S. I d.C. y renovada en el S. XVI. Tiene forma elíptica y toma su nombre de la «Arena», esa arena, que servía para absorber la sangre, se encontraba en la parte central y sobre ella se desarrollaban los espectáculos, como las batallas entre gladiadores o contra animales salvajes, y que podía albergar hasta 20.000 espectadores, dejando un amplio espacio para que se movieran los que actuaban. Fue el tercero anfiteatro en tamaño después del Coliseo de Roma y el de Capua. Tiene una estructura sólida y su exterior está revestido de ladrillos y piedra de Valpolicella, con tonos rojos y rosados, que crean un efecto cromático brillante. Su interior, con el movimiento concéntrico de los escalones, inspira un singular efecto de majestuosidad en los espectadores. En la actualidad se acogen importantes actuaciones musicales, sin olvidar el Festival de Ópera, que cada verano transforma la Arena de Verona en el teatro de ópera al aire libre más grande del mundo. En ella han actuado artistas de la talla de María Callas. Además, forma parte del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
3. PIAZZA DELLE ERBE
La Piazza delle Erbe es la característica principal de Verona, además de la más antigua, donde destaca un colorido mercado de frutas y verduras con sus sombrillas y rodeado de edificios y monumentos históricos. Realmente es el salón de la ciudad, incluso una de las plazas más bonitas de Italia, donde los veroneses se reúnen para hacer las compras o tomar el ritual del aperitivo nocturno. Fue construida sobre el antiguo foro romano y es una mezcla de estilos, historia, aromas y olores. Los edificios más famosos que ver en la Piazza delle Erbe son: el Palazzo del Comune, la Torre dei Lamberti, la Casa dei Giudici, Case dei Mazzanti, que son un grupo de casas con frescos en el exterior, el Palazzo della Ragione, la Casa dei Mercanti, el Palazzo Maffei adornado con varias estatuas… El centro de la plaza está dominado por la fuente a la que llaman cariñosamente «Madonna di Verona», que fue construida en el S. XIV; en ella también sobresalen la Columna y la llamada Capital, un dosel de mármol desde donde los gobernantes de la ciudad hablaban a la gente (y donde estaban expuestas las cabezas de los condenados a muerte después de la ejecución).
4. PALAZZO DELLA RAGIONE
El Palazzo della Ragione, uno de los edificios históricos más famosos de Verona, está ubicado entre la Piazza della Erbe y la Piazza dei Signori. Se caracteriza por la Scala della Ragione de mármol rojo veronés. Este edificio histórico con una impresionante arquitectura medieval tiene una gran sala interior con un magnífico techo abovedado. Se usaba como sede del tribunal de la ciudad, mientras que en la actualidad alberga la Galeria de Arte Moderno Achille Forti donde podrás admirar obras de artistas como Hayez, Guttuso y Casarini.
5. PALAZZO MAFFEI
El Casa-Museo Palazzo Maffei fue construido en el S. XVII en estilo barroco y está adornados con varias estatuas de dioses griegos, tales como Júpiter, Hércules, Minerva, Venus, Mercurio y Apolo. Está situado en la Piazza della Erbe. Esta Casa-Museo, inaugurada en 2020, alberga más de 600 obras recopiladas durante más de 50 años por el coleccionista y mecenas, Luigi Carlón. Las obras pertenecen al arte antigua, contemporáneo, además de pinturas, esculturas y muebles de época. Es interesante la sección dedicada a las obras maestras de la pintura del S. XX, entre los autores destacamos a Giacomo Balla, Lucio Fontana, De Chirico, Burri y Morandi. No faltan obras de Magritte, Duchamp y Picasso. Incluso otros como Boccioni, Severini y luego Magritte, Max Ernst, Kandinsky, Warhol, hasta Manzoni y Vedova. Una sección está dedicada a los objetos de arte: muebles, vidrio y cerámica, jarrones orientales. Por un pequeño suplemento, merece la pena subir a la terraza panorámica del Palazzo Maffei para admirar la Piazza Erbe y Verona desde una perspectiva muy respetable.
6. CASA DEI MERCANTI
La Casa dei Mercanti, a la que también se le llama Domun Mercatorum, ya existía en el S. XIII. Es la sede de la Banca popolare di Verona.
7. TORRE DEI LAMBERTI
La Torre dei Lamberti fue construida en el S. XII, aunque no se completó hasta varios siglos después por lo que así se explica la mezcla de materiales usados: hileras de toba en la parte inferior (etapa del S. XII) mientras que el ladrillo rojo está en la parte superior (aproximadamente del S. XV). Mide 84 m de altura, lo que la convierte en la más alta de la ciudad, y está ubicada en la Piazza della Erbe. El reloj se añadió en el S. XVIII. En el interior de la torre hay dos campanas añadidas a finales del S. XIII que, dando las horas, regulaban los ritmos de la vida de la ciudad: la Rengo, (la más grande, se usaba para convocar al pueblo en los momentos más importantes de la vida de la ciudad o para avisar en caso de peligro o ataque) y la Marangona (marcaba el horario de trabajo de los artesanos y comerciantes del centro de la ciudad así como para dar la alarma en caso de incendio). Ofrece una magnífica vista panorámica desde su terraza a la que se puede acceder gracias a un ascensor o subiendo 368 escalones. Podrás visitarla de día, pero por la noche solo abre para eventos especiales.
8. PIAZZA DEI SIGNORI
La Piazza dei Signori, en cuyo centro destaca la gran estatua de Dante, es también llamada Piazza Dante. El poder administratstrativo de Verona siempre se ha concentrado en esta hermosa plaza rodeada de edificios monumentales conectados entre sí por pórticos y arcos. Entrarás a la plaza por el Arco della Costa (llama la atención porque de él cuelga una costilla de ballena y cuenta la leyenda que la costilla caerá cuando una persona honesta y de corazón puro, pase por debajo del arco) y aquí podrás admirar edificios como: el Domus Nova, la Loggia del Consiglio, el Palazzo degli Scaligeri, señores de Verona del 1260 al 1387, el Palazzo del Capitano con la torre de la esquina que domina la plaza, conectada por un arco al Palazzo della Ragione, que conduce al patio del Mercato Vecchio con la espléndida Scala della Ragione, el Palazzo del Podestà, y la chiesa di Santa María Antica. En esta plaza se instala, por Navidad, un gran árbol iluminado y diversos puestos típicos.
9. ARCHI SCALIGERI
Los Archi Scaligeri son un complejo funerario de una extraordinaria arquitectura gótica, siendo uno de los monumentos más particulares de Verona. Están ubicados en el patio de la chiesa di Santa María Antica. Los arcos fueron construidos para albergar los restos de algunos representantes de la familia Della Scal, o Scaligeri. Destacan por su monumentalidad y decoración las de Cangrande I, Mastino II y Cansignorio a quienes Dante dedicó el Paraíso de su Comedia. Entre todos, el más antiguo, de un suntuoso estilo gótico (con chapiteles, pináculos y estatuas) y que data de 1277. Una imponente puerta de hierro forjado con el escudo familiar protege el monumento, aunque de junio a septiembre es posible visitar el interior. Esta es la pieza original, es móvil mientras que las hechas posteriormente son fijas.
10. ROMEO Y GIULIETTA
La Casa di Giulietta es un edificio del S. XIII que está ubicado en el centro histórico y es el lugar donde sitúan la leyenda de la trágica historia de amor de Romeo e Giulietta. La casa fue comprada por el municipio a principios del S. XX, con la intención de convertirla en bien público tras el rumor de que aquel edificio del centro del S. XIII era la residencia de Giulietta Capuleto. Su fachada está revestida de ladrillos y su portal es de estilo gótico. En el patio se puede ver una estatua de bronce de Julieta y el famoso balcón que vio nacer el amor entre los dos jóvenes. Las paredes del patio están cubiertas de cartas de amor dejadas por los visitantes de todo el mundo. Aquí podrás visitar el patio, la planta baja, el primer piso con el balcón de Julieta y el segundo piso con la habitación donde se exhibe la cama creada para la película Romeo y Julieta de Zeffirelli (1968) y dos trajes escénicos que también merecieron un óscar. En el interior se conserva una colección de grabados (donados a la casa por Giovanni Rana), objetos domésticos de cerámica de la época medieval y del primer Renacimiento veronés. Se incluye también la sala 2.0 desde la que es posible enviar un correo electrónico a Giulietta. La Casa di Romeo, sin embargo, se encuentra cerca de las Tombe di Scaligeri.
La famosa Statua di Giulietta está ubicada en el patio de la Casa di Giulietta. Está realizada en bronce pero en 2014 se hizo una copia del original que en 1968 creó el artista veronés Nereo Costantini. El motivo fue que se había extendido el rumor de que si se tocaba el seno de la estatua, traía buena suerte en el amor. El original se encuentra en el interior de la Casa-Museo.
La Tomba di Giulietta se encuentra en el sótano del antiguo convento di San Francesco al Corso del S. XIII. La tumba es un humilde sarcófago de mármol rojo colocado en el centro de una pequeña cripta subterránea en un monasterio desacralizado. A este sarcófago se vinculan numerosas leyendas y ritos debidos a la superstición, que a lo largo de los siglos provocaron la extracción de pequeños fragmentos de mármol por parte de los aficionados a la historia y curiosos. Junto con el billete de entrada podrás admirar también el Museo degli Affreschi.
El Museo degli Affreschi Giovanni Battista Cavalcaselle está ubicado también en el antiguo convento di San Francesco al Corso del S. XIII. Dentro podrás admirar los magníficos frescos pintados entre los Ss. X y XVI procedentes de las fachadas de edificios religiosos y privados de la ciudad de Verona que fueron salvados de la inundación del Adige de 1882.
La Casa di Romeo se encuentra muy cerca de la Casa di Giulietta y de los Archi Scaligeri. Es una casa típica medieval de grandes dimensiones que fue el hogar de los Monticoli, la familia gibelina que en la tragedia de Shakespeare se convirtió en los Montesco y el lado que da a la calle está resguardado por un alto muro almenado, que deja poco para imaginar lo que hay en su interior. En su fachada gótica puede leerse: «Oh! Dov’è Romeo?… Taci, ho perduto me stesso: io non son qui e non son Romeo, Romeo è altrove». Hoy en día es una casa privada y no se puede entrar; Sin embargo, en un ala del edificio se encuentra una taberna típica que sirve cocina tradicional veneciana.
11. DUOMO DI SANTA MARIA MATRICOLARE
El Duomo di Santa María Matricolare fue construido sobre los restos de dos iglesias paleocristianas (donde ya había anteriormente «balneas» romanas) y consagrado en 1187. La estructura es románica aunque reformada con elementos góticos y renacentistas. Forma parte de un conjunto arquitectónico que también incluye el Palazzo del Vescovado, el Claustro de los Canonici, (en él se encontraron suelos de mosaico de las iglesias paleocristianas) el Battistero di San Giovanni in Fonte (una pequeña iglesia lombarda donde encontrarás una Pila Bautismal tallada en mármol), la Biblioteca Capitolare y la chiesa romanica di Sant’Elena (en su interior se encontraron los suelos de mosaico y las decoraciones de las iglesias paleocristianas) . Se incluye también un campanario abierto al público solo con reserva previa. La fachada fusiona los estilos románico (que se aprecia en el perímetro con mampostería de toba) y gótico. En su interior se conserva el famoso Retablo de la Asunción de Tiziano realizado en 1555. Mientras que en la contrafachada, a la izquierda de la entrada, se encuentra el Monumento a Nichesola, una excelente obra de Jacopo Sansovino.
12. BASILICA DI SAN ZENO MAGGIORE
La Basílica di San Zenón Maggiore es uno de los mayores ejemplos de arquitectura románica-lombarda en Italia y su aspecto actual parece remontarse al S. XII. La fachada, enteramente de mármol y toba, se hace verdaderamente especial por el rosetón central, la «rueda de la fortuna», una obra de Brioloto que data del S. XIII y que representa las seis fases de la vida humana y la inutilidad de los placeres materiales. No te pierdas la portada románica, con dos puertas de madera, decoradas cada una con veinticuatro tejas de bronce. Es importante también el gran claustro, muy luminoso y rico en columnas y capiteles pares que parecen encerrar el césped: está el alma romana, representada por la Arena; el medieval, del que es emblemática la historia de Romeo e Giulietta; finalmente el alma católica, encarnada por esta basílica. En ella destacan también los bajorrelieves en bronce que decoran las dos puertas del portal de entrada con escenas del Antiguo y del Nuevo Testamento y la estatua de «San Zeno che ride» particularmente apreciada por los veroneses. En su interior, de planta en forma de cruz latina de tres naves, destaca el retablo di San Zenón de Andrea Mantegna y la gran estatua de mármol de San Zenón que se encuentra en el ábside principal, aunque también es rico en esculturas y pinturas de los Ss. XIII al XVI. Siguiendo las escaleras de mármol se accede a la cripta, donde se guarda el cuerpo del santo. Cuenta la leyenda que durante la inundación del Adige en el año 589 que sumergió Verona, el agua se bloqueó en el umbral de esta iglesia construida sobre el lugar de enterramiento del obispo Zenón, octavo obispo de Verona (hacia 362-380) y convirtió la ciudad al cristianismo.
13. BASILICA DI SANTA ANASTASIA
La Basílica di Santa Anastasia es una de las iglesias más grandes de Verona. Su origen es medieval y está considerada como un monumento gótico de considerable importancia. Durante la época de Scaligero fue el lugar de culto favorito de las poderosas familias del señorío que lo embellecieron con capillas nobles decoradas por los principales artistas de la época. Conserva obras de arte muy importantes como el fresco «San Giorgio e la Principessa» de Antonio Pisano que se encuentra en la Capilla Pellegrini. También son dignos de admirar el magnífico portal y el interior con dos altares solemnes. Una curiosidad: Santa Anastasia a quien estaba dedicada la iglesia fue una virgen mártir durante las persecuciones de Diocleciano, hacia el año 304 d.C.
14. TEATRO ROMANO
El Teatro Romano se remonta al S. I a.C. por lo que es más antiguo que la Arena y se encuentra en la margen izquierda del río Adige, al pie del Colle San Pietro. Es uno de los teatros al aire libre mejor conservados del norte de Italia. En el S. XIX se decidió recuperar la estructura original. Cada año, en verano, el Teatro sirve de escenario para un festival dedicado al teatro de Shakespeare. En esta zona tendrás unas excelentes vistas. Junto a él está el Museo Archeologico ubicado en el ex-convento al que se accede desde la escalera occidental de la platea. En la actualidad lo único que queda es el auditorio y las escaleras, numerosos arcos de logia e importantes restos de la escena. En él se recogen preciosos hallazgos de la antigua época romana y podrás ver interesantes exposiciones temáticas temporales.
15. OTROS MUSEOS
El Museo di Storia Naturale está ubicado en el Palazzo Pompei, una obra maestra del arquitecto veronés Michele Sanmicheli. Fue fundador en 1861 y reúne alrededor de 3 millones de artefactos siendo por ello uno de los más prestigiosos museos de Europa. Solo una parte del material se exhibe dentro de las 16 salas con el objetivo de divulgación naturalista, diseñadas para estudiantes y estudiosos de la historia natural. Las secciones de exposición se dividen en botánica, geología y paleontología, prehistoria y zoología. Destaca el misterioso basilisco o el pez fósil de Bolca y podrás admirar los exóticos periquitos de collar, habitantes habituales de la ciudad de Verona, o descubrir los ritos y creencias de nuestros más antiguos antepasados. Son interesantes las jornadas organizadas para niños acompañados de familias, durante las cuales se realizan talleres gratuitos, visitas interactivas y juegos.
El Museo Lapidario Maffeiano fue fundador en la primera mitad del S. XVIII por Scipione Maffei. Es una de las instituciones museísticas públicas más antiguas de Europa. En la antigüedad se instaló en un ala del complejo neoclásico de la Academia Filarmónica al que todavía está conectado, pero en 1982 se reorganizó de forma más moderna. El material epigráfico y los relieves se dividen según secciones cronológicas en el patio que conduce al vestíbulo del Teatro Filarmónico. El museo, y sobre todo su patio con algunas columnas miliarias y el Pronaos con pilares y monumentos funerarios, son lugares evocadores en los que dejarse transportar por las diferentes salas temáticas (griega, etrusco) que contiene estatuas y objetos.
16. CASTELVECCHIO
El Castelvecchio fue construido a mediados del S. XIV como fortaleza militar por Cangrande II della Scala y está caracterizado también por torres almenadas. Está situado junto al puente Scaligero y está conectado con él más allá del río para garantizar una vía de escape hacia el campo. Después de la caída de la familia Scala fue utilizado por los venecianos como depósito de armas y luego se convirtió en cuartel durante el dominio francés y austriaco. La restauración de 1926 eliminó los elementos militares e insertó referencias del gótico tardío y del renacimiento. Castelvecchio tiene dos núcleos: en el de la derecha se encuentra el patio principal con una extraña fuente con forma de perro (símbolo de lealtad) y el patio de armas mientras que en el de la izquierda está el palacio de Scaligero donde vivían los señores con un patio más estrecho y dobles muros. En el centro está la alta Torre del Homenaje de 42 m de altura que da acceso al Puente Scaligero de tres arcos sobre el Adige. Acércate a él para observarlo: fue volado durante la retirada alemana de 1945 y reconstruido en los años 50 con las piedras y ladrillos originales extraídos del fondo del río.
Hoy alberga el Museo Cívico di Verona con obras de arte medieval, renacentista y moderno. Podrás admirar las obras de artistas venecianos realizadas a partir del S. XVI y, entre sus más de 600 obras, cuenta con, al menos, 20 maestras: entre ellas podrás admirar la Sacra Famiglia di Mantegna, il Fanciullo con Pupazzo di Caroto, il Ritratto femminile di Rubens, la Madonna della quaglie atribuida al Pisanello, San Girolamo penitente del Bellini y muchas más.
17. LA «VERONETTA»
La «Veronetta» es el barrio bajo de Verona, nominado así, de manera despectiva, según se dice, por Napoleón Bonaparte. Con su llegada en 1801 a la ciudad, esta quedó dividida en dos partes: en la orilla izquierda del del Adigio estaban los austriacos y en la derecha ls franceses. Este barrio ha sido el de los molinos, curtidurías, hilanderías y otras actividades relacionadas con el agua y no fue hasta la década de 1970 que se revivió tras un tiempo de abandono y en la actualidad es un barrio típicamente veronés, llamado cariñosamente «La Vecchia Verona». En ella podrás encontrar tiendas de artesanos, artistas y restaurantes que lo convierten en un barrio muy animado, una alternativa al shopping turístico de la margen derecha.
18. GIARDINO GIUSTI E PALAZZO
El Palazzo Giusti fue construido en el S. XVI. Fue visitado por personajes célebres como: Goethe, el emperador José II, Cosme III de’ Medici, Mozart o incluso el zar Alejandro. Se abre en ocasiones especiales o se alquila para eventos y fiestas.
El Giardino Giusti es el único jardín italiano en Verona que data del S. XVI y que fue creado por Agostino Giusti. Es un verdadero oasis verde con flores, hallazgos romanos, avenidas, fuentes, laberintos de setos y cuevas acústicas desde donde también se puede disfrutar de una espléndida vista de la ciudad. Está dividida en varias zonas, donde destacan la occidental que tiene cuatro parterres cuadrangulares flanqueados por una avenida arbolada (en uno verás una pila con una fuente donde están esculpidos delfines, en otro hay una estatua que representa a Minerva, en otro la estatua de Apolo y en el cuarto parterre hay una estatua relevante) y la oriental dividido en dos partes (una de ellas con cuatro parterres triangulares donde destaca una pequeña fuente de mármol rojo de Verona y la otra es conocida como el laberinto de setos).
19. LOS PUENTES DE VERONA
Los Puentes di Verona sobre el río Adige, siempre han desempeñado una función esencial uniendo las dos partes de la ciudad. Fueron 7 los destruidos por los alemanes en su retirada durante la Segunda Guerra Mundial y reconstruidos años más tarde. Los más importantes son: el Ponte di Pietra y el Ponte di Castelvecchio o Ponte Scaligero.
El Ponte di Pietra data del S. I a.C. y es el monumento romano más antiguo de Verona, además de unos de los lugares más evocadores de la ciudad y todavía conecta el Teatro romano con el centro de la ciudad. Antiguamente conectaba el trazado de la Via Postumia con la colina de enfrente y fue construido como un puente jorobado, con arcos asimétricos que permitían un mejor flujo de agua en este punto donde el río describe un gran recodo. Está compuesto por 5 arcos: los dos construidos en piedra blanca son originales de la época romana mientras que el central y el siguiente, de ladrillo, fueron reconstruidos en 1520. El último fue reconstruido en la época medieval, por Alberto I della Scala en 1298, cuando el puente también fue equipado con la torre defensiva.
El Ponte di Castelvecchio, también conocido como Ponte Scaligero, es uno de los más famosos. Es un magnífico puente de 120 m de largo y tres arcos construido en el S. XIV. Está realizado con ladrillo rojo de Verona y mármol, además de tener decoraciones góticas. El puente era parte integral del castillo y originalmente garantizaba una via de escape en caso de ataques enemigos. En 1945 fue volado por los alemanes, pero la reconstrucción comenzó ese mismo año y finalizó en 1951.
20. PLATOS RECOMENDADOS
Verona tiene una tradición culinaria centenaria, que desciende de las cocinas de los señores locales y que hoy continúa en restaurantes y trattorias. Destacan el arroz, la polenta, además de la «pearà», que se trata de ternera hervida con salsa de pan y condimentada con queso. Otra especialidad es la «pastisada de chaval», es estofado de carne equina que acompaña a los ñoquis locales, sin olvidarnos de los «paparele» o los tagliatelle con guisantes y judías. No te olvides de la Renga de Parona di Verona a base de anchoas. Entre los postres destaca el Pandoro, el Nadarin que tiene forma de estrella de ocho puntas, el Mandorlato de Cologna Veneta. Por último queda decir que Verona es la primera provincia italiana en la producción de vinos DOC, así que no te pierdas un agradable Bardolino o una con mucho cuerpo Valpolicella en la mesa.
20 + 1 OTROS LUGARES QUE MERECEN LA PENA
La Porta Borsari, llamada antiguamente Porta Iovia debido a un templo cercano dedicado a Júpiter, es una puerta de entrada principal de la ciudad en época romana, que se remonta al S. I a.C y que estaba situada a lo largo de la Vía Postumia, la principal conexión entre el mar Tirreno y el mar Adriático. El nombre actual alude a los soldados de guardia que en la Edad Media controlaban las entradas a la ciudad y recogían los deberes del obispo. Presenta ornamentos y la fachada de piedra caliza blanca con dos arcos y un arquitrabe con una inscripción encargada por el emperador Galieno.
El Castel San Pietro es una antigua fortaleza románica a la que se llega gracias a un funicular. Allí existe una terraza panorámica a la que se puede llegar a pie por las escaleras cercanas al castillo y desde donde tendrás unas magníficas vistas de la ciudad de Verona.
Vía Mazzini está situada muy cerca de l’Arena. Es la hermosa calle comercial por excelencia que conecta las dos plazas principales de Verona: Piazza delle Erbe y Piazza Bra. Fue construida en el S. XVI. La primera parte de la calle cuenta con varios puntos de interés de la época romana mientras que la segunda se abrió tras derribar algunos edificios medievales. Algunos edificios que podrás ver en ella son: la chiesa di San Tommaso Apostolo, la Loggia Arvedi y la Biblioteca.
por Charo Anadón | Dic 29, 2024 | ITALIA, VENECIA, VENETO
Venecia es la capital de la región del Véneto y una de las ciudades más bonitas de Italia (incluso del mundo). Con sus apenas 50.000 habitantes tiene más de 25 millones de turistas al año. ¿Te cuento un secreto? Los verdaderos venecianos no viven en Venecia sino en las zonas cercanas a la ciudad. Hay muchas, muchísimas razones por las que visitarla: el Carnevale, la Biennale… sí, el arte, pero también sus 354 puentes que cruzan sus innumerables canales, ya sean grandes o pequeños; por sus islas, llenas de casas coloreadas que hacen un perfecto reflejo en el agua. Adéntrate en esta publicación como lo hace Venecia en el mar y descubrirás todo lo que esta ciudad tiene para darte… Yo te doy 20 motivos para visitar Venecia, pero estoy segura de que tú encontrarás más de uno para regresar y seguir descubriéndola.
1. CANALE GRANDE
El Canale Grande es la atracción turística número uno en Venecia; la más famosa, la más original y la primera que verás nada más bajar de la Stazione Santa Lucia si es esta tu forma de llegar. Se trata del amplio canal que tiene forma de S invertida y que atraviesa, con sus 4 km de longitud, todo el centro histórico dividiendo la ciudad en dos; en algunos puntos puede llegar a los 5 m de profundidad. Los venecianos lo llaman de forma cariñosa Canalazzo. Para recorrerlo basta coger el el Vaporetto y obtendrás la visibilidad de los palacios que se asoman al canal compitiendo en belleza. Son cuatro los puentes que lo cruzan: el Ponte de la Constituzione que es minimalista y peatonal, el Ponte degli Scalzi, el Ponte di Rialto y el Ponte della Accademia.
2. EL PONTE DEGLI SCALZI
El Ponte degli Scalzi recibe también el nombre el Ponte della Stazione debido a su cercanía a la Stazione ferroviaria de Santa Lucia. Fue construido en piedra en 1932 y consta de una sola arcada.
3. EL PONTE DI RIALTO
El Ponte di Rialto es el más famoso de los cuatro que cruzan el Canale Grande además de ser una maravilla arquitectónica y ser uno de los puntos más fotografiados del mundo. Fue construido a finales del S. XVI, concretamente en 1593 y sustituyó al antiguo. Se trata de un puente cubierto de 7’5 m de largo y es también centro neurálgico. Junto a él se encuentra el Mercato Ortofrutticolo y el folkloristico Mercato del Pesce. A su lado está la chiesetta di San Giacometto, que es la más antigua de Venecia. Desde aquí podrás admirar el mejor atardecer de Venecia.
4. EL PONTE DELLA ACCADEMIA
El Ponte della Accademia es el único puente de madera y desde aquí se ve una de las mejores vistas de la ciudad. Tiene 48 m de longitud y fue inaugurado en 1933.
5. PIAZZA SAN MARCO
La Piazza San Marco, a la que los venecianos llaman «Salotto Cittadino», es una de las plazas más famosas del mundo, incluso «la più bella sala d’Europa». A ella se asoman dos monumentos que son el símbolo de la ciudad: la Basilica di San Marco y el Campanile. Pero la Piazza San Marco es más… El resto de los edificios son: la Torre dell’Orologio, el histórico Caffè Florian, el Palazzo Ducale que está junto al famoso Ponte dei Sospiri, las salas monumentales de la Libreria Sansoviniana y el Museo Correr. Esta plaza, antes de la llegada de las reliquias de San Marcos y la construcción de la basílica, este espacio no era más que un huerto atravesado por el río Batario. Pero el dux Vitale II Michiel la mandó rellenar en el S. IX creando así una magnífica plaza (de hecho es la única en toda Venecia, ya que al resto se las llama «Campi». En el tiempo de la Repubblica della Serenissima fue sede de ferias, torneos, procesiones y cacerías de toros mientras que en la actualidad está rodeada de bares (muy caros) donde uno puede sentarse y observar en vivo el paso de turistas de todo el mundo. Existe un fenómeno que ocurre en esta plaza durante los meses de noviembre o diciembre al que se le llama Acqua Alta aunque también podría suceder con menos probabilidad en octubre, enero o febrero. Y es que, tras una lluvia intensa, el agua de los canales sube e inunda la plaza. Ahora depende de ti querer estar allí viendo este fenómeno o huir de él…
6. BASILICA SAN MARCO
La Basilica di San Marco, situada en la plaza con el mismo nombre, es una monumental iglesia de estilo bizantino que fue construida en el año 828 para albergar las reliquias del santo. Es una de las iglesias más grande, famosa y bonita del mundo. Curiosamente también se la llama Basilica d’oro gracias a sus más de 1000 m2 de piezas de mosaico de pan de oro que la recubren. No te pierdas el Museo della Basilica, i Quattro Cavalli di San Marco (en la terraza exterior están sus copias) ni subir a la parte de arriba para contemplar las vistas de una hermosa Venecia.
7. IL CAMPANILE DI SAN MARCO
Il Campanile di San Marco o, como lo llaman los venecianos, «El Paron de Casa», es una torre campanario de 99 m de altura (el edificio más alto de la ciudad) construida originariamente como torre de avistamiento y defensa. Con el paso de los siglos ha tenido diversas modificaciones y reestructuraciones, la más importante fue en el S. XVI con la construcción de una loggetta en la base de la torre. Este campanario es conocido por el evento llamado «El Volo dell’Angelo» cuando un artista, agarrado a un cable metálico vuela desde la parte más alta hasta el centro de la plaza, dando así comienzo al «Carnevale di Venezia».
8. PALAZZO DUCALE
El Palazzo Ducale es uno de los máximo ejemplos del gótico veneciano y custodia en su interior un patrimonio artístico de inestimable valor, además de guardar tantos secretos (es el guardián de su historia y el protagonista de muchos de los acontecimientos importantes de Venecia) además de ser uno de los símbolos de la ciudad. Fue construido en el año 812. El exterior es una de las vistas más notables de Venecia: una espléndida fachada con dos niveles de columnas monumentales y un nivel superior decorado con motivos geométricos en piedra blanca y rosa sobre las que se abren ventanas ojivales de estilo bizantino. Desde aquí es posible visitar el interior del célebre Ponte dei Sospiri, el puente cubierto que unía el Palacio del Duque con las prisiones de la Serenissima. Ha sufrido numerosas reformas obligadas por la larga serie de terribles incendios que han provocado en él cambios importantes a lo largo de los años. En su interior destacan «le sale del potere» donde se reunía el Maggior Consiglio, que era el máximo órgano político de la Serenissima, además de los «appartamenti del Duque»; no te pierdas las obras de arte que decoran sus salas realizadas por artistas como Tiziano, Veronese o Tintoretto. Existe un itinerario secreto por pasarelas estrechas, escaleras secundarias, prisiones terribles, el tribunal de la Inquisición para terminar pasando por el Ponte dei Sospiri como hay también visitas nocturnas o exposiciones temporales para conocer las historias de los personajes ilustres que pasaron por aquí (uno de ellos fue el seductor Giacomo Casanova, un veneciano libertino y astuto). No te pierdas las vistas desde su fachada con la Piazza San Marco y la laguna de Venecia desde una perspectiva privilegiada.
9. PONTE DEI SOSPIRI
El Ponte dei Sospiri es, quizás, el puente más famoso del mundo. Construido en 1602 gracias al Duque Marino Grimani, une el Palazzo Ducale con el Palazzo delle Prigioni. Su nombre proviene de los suspiros que daban los condenados que eran llevados a las cárceles cercanas y a través de sus celosías veían por última vez la luz del sol.
10. GALLERIE DELL’ACCADEMIA
Las Gallerie dell’Accademia es una etapa obligada en Venecia para los apasionados del arte. Es un prestigioso museo que expone las más importantes colecciones de pintura veneta en el mundo, con un foco sobre su periodo de máximo esplendor (desde el S. XV al XVIII). Son la ex-chiesa di Santa Maria della Carità y el convento anexo quienes albergan las 37 salas del museo. La parte más importante de la colección son cuatro obras consideradas obras maestras del arte occidental: «La Tempesta» de Giorgione, «La Pietà» de Tiziano, «Il Ciclo delle Storie di Sant’Orsola» de Carpaccio y «Il Convito in casa di Levi» del Veronese. Se exponene obras de Bellini, Carpaccio, Giorgione, Veronese, Tintoretto, Tiziano, Tiepolo y grandes paisajistas del S. XVIII como Canaletto, Guardi, Belotto o Longhi. Además también hay obras de Mantegna, una de Piero della Francesco, Crivelli, Luca Giordano, Memling y otros. Además, el museo también alberga una de las obras más destacadas de Leonardo da Vinci, el Hombre de Vitruvio, que rara vez se expone porque la luz decoloraría la tinta.
11. GIRO IN GONDOLA
Una de las cosas más típicas para hacer en Venecia es dar un Giro in Gondola por los canales de la ciudad, una manera de ver Venecia desde un punto de vista diferente y, si vas con tu pareja, incluso romántico. La góndola era, hace décadas, el medio de transporte más utilizado por las familias ricas para moverse por la ciudad mientras que ahora es más común verlo para pedidas de matrimonio o vivir momentos románticos. Atención al precio porque dependiendo de la temporada puede ser excesivo ya que cuesta entre 80 y 100 € un tour privado de casi media hora durante el día. Un tour nocturno sería más caro.
12. PALAZZO VENIER DEI LEONI Y MUSEO PEGGY GUGGENHEIM
El Palazzo Venier dei Leoni es el único palacio en todo Venecia que está incompleto. Fue comprado por Peggy Guggenheim para crear en él, el museo de arte moderno más grande de la década de 1950, un museo que valorara las obras de las vanguardias de todo el mundo y su pasión no se detuvo ni siquiera con el estallido de la Segunda Guerra Mundial. Ella siguió viajando por Europa en busca de las obras que pretendía incluir en su prestigiosa colección. En el museo hay expuestas obras de Dalí, Pollock, De Chirico, Giacometti, Picasso, Kandinsky, Modigliani y Duchamp entre otros.
13. GRAN TEATRO LA FENICE
El Gran Teatro La Fenice es el principal teatro lírico de Venecia, pero también uno de los más prestigiosos del mundo. Fue construido en 1787 por la Nobile Socità de los palchettisti que decidieron llamarlo como el ave mitológico capaz de renacer de sus propias cenizas. Está ubicado en el sestriere di San Marco, exactamente en Campo San Fantin. Destacan sus estucos y los oros de las salas: el Foyer, la Sala Grande y el Palco Reale. Por desgracia, el teatro ha sufrido dos incendios: uno en 1836 y el otro en 1996. La Fenice «renació» de sus cenizas tras la restauración de 2003. Aquí, cada mañana del 1 de enero se celebra el tradicional Concierto de Año Nuevo.
14. ARSENALE Y BIENNALE
El Arsenale es un complejo de astilleros, almacenes y talleres que en la época de la Serenissima representaba el corazón de la industria naval veneciana. Aquí se construyeron los barcos gracias a los cuales los venecianos conquistaron el Adriático llegando hasta el mar Egeo. Es una zona ignorada por los turistas. No puedes perderte el Museo de Historia Naval con su impresionante Pabellón de Barcos. La Biennale di Venezia ocupa también un espacio.
15. PALAZZO CONTARINI Y LA SCALA DEL BOVOLO
El Palazzo Contarini fue construido entre los Ss. XIV y XV y se sitúa en el sestriere di San Marco, cerca de Campo Manin. Su estilo es tardo gótico veneciano. La Scala del Bovolo (bovolo en veneciano quiere decir caracol), construida ya a finales del S. XV, es quizás una experiencia poco conocida en Venecia y solo son poco más de 100 escalones para llegar al punto más alto y así poder disfrutar de la vista desde una perspectiva inusual. Fue diseñado por el arquitecto Giovanni Candi para crear acceso a las logias de los cuatro pisos del edificio. En su interior hay una pequeña exposición de arte contemporáneo.
16. LA BASILICA DI SANTA MARIA GLORIOSA DEI FRARI
La Basilica di Santa Maria Gloriosa dei Frari es una monumental iglesia de 102 m de larga y tiene 17 altares imponentes además de una colección de obras digna de los mejores museos del mundo pero pasa inadvertida para quienes visitan la ciudad. Aquí están enterrados Antonio Canova y Tiziano, numerosos duques, lideres e incluso el músico Monteverdi y muchas personalidades venecianas. En el ábside sorprende L’Assunta di Tiziano, la obra más importante de la iglesia junto con el Retablo de Pesaro, también del mismo pintor, las obras de Bellini como el Trittico dei Frari o la Madonna in Trono además de La Deposizione di Frangipane. No te pierdas el espléndido coro de madera. En esta iglesia sorprende la luz, la disposición de las obras como en un museo y el poder monumental que da una sensación general de majestuosidad.
17. BASILICA DI SANTA MARIA DELLA SALUTE
La Basilica di Santa Maria della Salute fue construida en el S. XVII para agradecer a la Virgen el ponerle fin a la peste. En su interior se conserva «Nozze di Canna» de Tintoretto y obras maestras de Tiziano. No te pierdas su majestuosa cúpula.
18. LIBRERIA ACQUA ALTA
Un sitio muy popular para los turistas es la célebre Librería Acqua Alta, situada en el sestiere Castello, ya que es tan original que usa una góndola para exponer los libros en venta. Aunque los mismos venecianos no suelen frecuentarla. Estos optan más por la librería Marco Polo en Campo Santa Margherita.
19. CANNAREGIO Y EL GHETTO EBRAICO
En el sestiero di Cannareggio se sitúa el primer ghetto ebraico del mundo y además es uno de los mejor conservados de Europa. Es tan importante que en él hay 5 sinagogas, un museo hebraico y casas-torre. Los judíos vivieron en este barrio entre 1516 y 1797. Además Cannaregio es una de las zonas más auténticas de Venecia ya que paseando por sus calles puedes ver cómo viven los venecianos, como son sus casas y los lugares donde reparan sus barcas.
20. UNA EXCURSIÓN A LAS ISLAS
Son tres las islas principales que puedes visitar muy cerca de Venecia: Murano, Burano y Torcello.
Murano es famosa porque allí es donde elaboran el vidrio soplado. Este arte tan antiguo es una de las tradiciones más visitadas de Venecia ya que es emocionante ver cómo se elabora el vidrio de esta forma mientras producen objetos que son verdaderas y propias creaciones artísticas. Podrás acercarte hasta allí gracias al Vaporetto. No te pierdas el Museo del Vetro.
Burano es otra isla de tradición artesanal. Más pequeña que Murano y menos visitada ya que está un poco más lejos del centro histórico, por lo que es más tranquila. Su verdadera atracción son las «merlettaie» y, sobre todo, no te pierdas sus casas coloreadas reflejadas en el agua.
Torcello tiene un aire antiguo. Es un pequeño islote y tiene poquísimos habitantes. Es más tranquilo todavía ya que está fuera del circuito turístico clásico. Destaca aquí el Trono de Atila, una silla de mármol antiquísima que según la leyenda, perteneció a Atila.
Pero Venecia es mucho más que estos 20 motivos. Venecia son más museos e iglesias que no caben en esta lista. Venecia es arte, Venecia es… todo lo que puedas imaginar y, aún así, te quedarás corto. Ven a conocerla.
por Charo Anadón | Dic 19, 2024 | ITALIA, PADOVA, VENETO
Padova es una importante ciudad veneciana conocida por su universidad, una de las más antiguas de Italia y de las de Europa. También es conocida por su comercio y siempre ha prestado especial atención al arte, la cultura y la ciencia. Además se encuentra entre las más importantes del Véneto. Cuenta la leyenda que Padova fue fundada por Antenore, un guerrero troyano y, según creencias antiguas, se dice que los venecianos eran un pueblo que vivía a orillas del Mar Negro. Por último, tengo que decirte que en Padova hay un dicho popular que dice: «Venezia la bella e Padova sua sorella» y está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde el verano de 2021.
1. PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
Padova fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el verano de 2021 y recibe el nombre de «Ciclos de frescos de Padova del S. XIV» gracias a los ciclos de frescos del S. XIV que decoran las paredes de estos ocho edificios del centro histórico: Cappella degli Scrovegni, Duomo di Santa Maria Assunta y Battisterio di San Giovanni Battista, (Scrovegni y Eremitani, Palazzo della Ragione, Reggia, Battistero y sus plazas, Cittadela Antoniana, Oratorio de San Michele, Giotto, Guariento, Giusto de’ Menabuoi, Altichiero da Zevio, Jacopo Avanzi y Jacopo da Verona son los protagonistas. Palazzo della Ragione, la Cappella della Reggia Carrarese, il Battistero della Cattedrale, la chiesa dei Santi Filippo e Giacomo agli Eremitani, la Basilica convento del Santo y los dos Oratorios).
2. CAPPELLA DEGLI SCROVEGNI
La Cappella degli Scrovegni es uno de los lugares Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2021 gracias al ciclo de frescos pintados por Giotto en el que te sorprenderá el cielo estrellado bajo el cual se desarrollan los episodios de la vida de Joaquín y Ana, los de la vida de María y los episodios de la vida y muerte de Cristo, terminando con el Juicio Final. Realmente es el ciclo de frescos más importante del mundo y Giotto solo tardó dos años en terminarlo (1303-1305). Enrico Scrovegni quiso construir una capilla para el reposo del alma de su padre, Reginaldo Scrovegni, que tenía muchas cosas por las que pedir perdón: era banquero, usurero, y tan famoso y temido que incluso Dante lo situó en el infierno de la Divina Comedia. Con esta obra, Giotto inició la revolución de la pintura moderna, sentando sus bases.
3. BASILICA DI SANT’ANTONIO DE PADOVA
La Basilica di Sant’Antonio, construida entre los Ss. XIII y XIV, es conocida también como la Basilica del Santo o la «Dimora del Santo», incluso de él se dice «Un Santo senza nome», es un importante destino de peregrinación, por ello, aunque no es el Duomo, es el edificio religioso más importante de Padova ya que alberga las reliquias de Sant’Antonio que se encuentran dentro de la Cappella del Tesoro, donde se pueden ver en momentos especiales, tanto su lengua, su mentón e incluso su aparato vocal. Esta capilla alberga también la sotana del Santo y el ataúd en el que fue depositado su cuerpo. En esta basílica coexisten diferentes estilo arquitectónicos debido a las intervenciones realizadas, como la fachada románica, los arcos y la girola gótica con las siete capillas, las ocho cúpulas bizantinas y los campanarios árabes. En la plaza exterior podrás contemplar la estatua ecuestre de bronce dedicada a Gattamelata y realizada por Donatello, primera libre de otros elementos arquitectónicos. Su interior alberga la Cappella di Gattamelata y la Cappella di San Giacomo pintadas al fresco en el S. XIV por Andriolo de Santi, uno de los más grandes arquitectos y escultores venecianos de la época; la Cappella della Crocifissione y la Sala del Capitolo, con un fragmento de la Crocifissione atribuido a Giotto, también destaca la Cappella della Madonna Mora perteneciente a la antigua chiesa di Santa Maria Mater Domini, además de numerosas obras maestras del arte italiano, como por ejemplo frescos de Giotto, Giusto de’ Menabuoi, Luca Belludi y Jacopo Avanzi. El 13 de junio se celebra una procesión en honor al Santo. No te pierdas tampoco los tres magníficos claustros.
4. DUOMO DI SANTA MARIA ASSUNTA
El Duomo di Santa Maria Assunta fue reconstruido en 1522 sobre una catedral paleocristiana (consagrada ya en 1075 con el traslado del cuerpo di San Daniele) y diseñado por Michelangelo Buonarroti aunque no se terminó hasta 1754 con el arquitecto veneciano Girolamo Frigimelica, consagrándose entonces a la santa actual. Y, aunque es la catedral, no es el edificio más importante de Padova. Está adornado con estatuas del artista toscano Giuliano Vangi. La fachada a la que se abre los tres portales está incompleta. El interior es amplio y armonioso, fue pintado íntegramente con frescos de Giusto de’ Menabuoi entre 1375 y 1378 con alrededor de un centenar de escenas en total, en la que destacan historias del Génesis, del Apocalipsis y de San Giovanni Battista. Tiene planta cuadrada con tambor y cúpula circulares altas y ábside con una pequeña cúpula.
5. BATTISTERO DI SAN GIOVANNI BATTISTA
El Battistero di San Giovanni Battista fue construido con estilo románico lombardo a finales del S. XII. En su interior, de planta cuadrada, está adornado armoniosa y luminosamente, destaca el ciclo de frescos de Giusto de’ Menabuoi: su gran obra maestra. Tan pronto como miras hacia la cúpula te sientes observado por cientos de ojos de ángeles y santos y la mirada severa de Cristo Pantocrator en el centro de la escena. En las demás paredes y en los penachos están representadas las «Storie della Genesi», «Profeti ed evangelisti» y las «Storie di Cristo e del Battista». Los frescos destacan por su explosión de colores, entre ellos los brillantes tonos dorados.
6. PIAZZA DELLE ERBE E DELLA FRUTTA
La Piazza delle Erbe e della Frutta son las plazas más importantes de Padova solo por detrás de Piazza Duomo y era aquí donde, desde hace siglos, era el lugar dedicado al mercado. También tuvieron otros nombres como «Pizza della Biada» o «Piazza del Vino». A su alrededor hay calles con nombres como taberneros, carniceros, fruterías puesto que cada rincón tenía una especialización. Estas dos plazas están conectadas entre sí gracias al pasaje cubierto conocido como «Volto della Corda», llamado así porque aquí los mentirosos, los quebrados, los tramposos y los deudores eran azotados con una cuerda que siempre quedaba colgada de cinco anillos fijados en el muro. La esquina de debajo de este pasaje se llamaba «Canton delle Busie» y es el lugar donde comerciaban los comerciantes. Aún son visibles las piedras blancas en las que están impresas las antiguas medidas paduanas, que servían de referencia para evitar que los vendedores engañaran a sus clientes. Destaca el Peronio, una columna medieval cuyo nombre deriva del latín perones, los zapatos de cuero que se vendían aquí. Entre las dos plazas se encuentra el Palazzo della Ragione.
7. PALAZZO DELLA RAGIONE
El Palazzo della Ragione, llamado por los ciudadanos «il salone», debido a la presencia de un gran salón situado en el primer piso y que durante siglos fue el más grande del mundo Se accede a él a través de la «Scala delle Erbe», «Scala del Vino» o «Scala dei Ferri Lavorati» mientras que la planta baja fue el mercado cubierto más antiguo de Europa, llamado el «Sotto Salone» con dos pasillos que albergan tiendas históricas y tiendas de alimentación, delicatessen, bares y carnicerías. Este palacio, construido en 1208, está situado entre la Piazza delle Erbe e della Frutta y originariamente, era utilizado como sede del tribunal de la ciudad y uno de los símbolos de Padova. El interior se caracteriza por una única habitación de 80 m de largo y 27 m de ancho, cuyas paredes están completamente decoradas con frescos con pinturas elegantes y fascinantes. Está rematada por el techo del casco de un barco. Además aquí se encuentra la Pietra del Vituperio de Pórfido Negro sobre la que los deudores insolventes eran obligados a desnudarse y golpearse el trasero tres veces antes de abandonar la ciudad. De esta práctica proviene el dicho veneciano «restar in braghe de tea». Se remonta al año 1200. Los frescos, realizado por Giotto a principios del S. XIII, fueron destruidos en 1420 por un incendio que destruyó gran parte de estos frescos. Hoy en día, está decorada con 500 frescos de temática astrológica que fueron restaurado por Niccolò Miretto tras este incendio. También merece la pena ver el caballo de madera del centro de la sala y que fue creado para un carrusel y más tarde donado al municipio de Padua en 1837 por la familia Capodilista y que también data del S. XV. Delante del edificio, al lado del Palazzo Comunale, se encuentra el «Palazzo delle Debite», utilizado como prisión al que se accedía directamente desde el Palazzo della Ragione a través de un pasaje ahora destruido. La reconstrucción del péndulo de Foucault está presente desde 2006.
8. PALAZZO DEL BO
El Palazzo del Bo fue construido en 1222 y toma su nombre en referencia al «Buey», Bo en dialecto veneciano, debido a que allí hubo una posada, Hospitium Bovis, situada en la zona de la carnicería de la ciudad. Por él han pasado León Battista Alberti, Galileo Galilei, Niccolò Copernico y muchas otras personalidades que lo han convertido en una institución mundial en numerosos campos de la investigación científica. En el S. XVI, el palacio fue ampliado por el arquitecto Andrea Moroni, quien amplió el núcleo y creó el Cortile Antico. El Cortile Nuovo fue construido entre los Ss. XIX y XX. Hay dos legados principales de 800 años de cultura: el Teatro Anatómico y la Cattedra di Galileo Galilei.
El Teatro Anatomico fue encargado por Girolamo Fabrici d’Acquapendente en 1594 y estuvo en activo hasta 1872. Es un extraordinario teatro de madera de nogal que permitió a los estudiantes observar las autopsias de los cuerpos desde arriba. Su forma de cono invertido recuerda la de un anfiteatro griego. Hay una inscripción a la entrada del teatro que reza «Hic est locus ubi mors gaudet sucurrere vitae», es decir, «este es el lugar donde la muerte disfruta ayudando a la vida».
La Cattedra di Galileo Galilei fue el lugar donde enseñó matemáticas y física entre 1592 y 1610 y aquí se encuentra la silla que ocupó y que está en la Sala dei Quaranta, llamada así por los 40 retratos de estudiantes extranjeros, obra del artista Gian Giacomo dal Forno.
9. ORTO BOTANICO
El Orto Botanico dell’Università fue construido en 1545 para el cultivo de plantas medicinales que procedían de la Repubblica di Venezia y es el más antiguo del mundo. Estas plantas eran tan sumamente preciadas, que todas las noches se producían robos a pesar del castigo de prisión o destierro para quienes los cometían. A lo largo de los siglos ha conservado su ubicación original y la mayoría de las características del trazado del S. XVI al que se conoce como antiguo huerto con un refinado carácter renacentista. Siempre fue un lugar de investigación científica, intercambio cultural y enseñanza que está incluido en la lista del Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1997. En 2014 se amplió inaugurando el Giardino della Biodiversità: cinco grandes invernaderos ofrecen un recorrido por cinco biomas diferentes: matorral mediterráneo, roca alpina, entorno de agua dulce, plantas suculentas e invernadero de orquídeas tropicales. Esta zona ilustra la historia de la relación entre el hombre y las plantas y acompaña al visitante a descubrir las plantas de la selva tropical, de las zonas templadas, mediterráneas y áridas contando en total con más de 3.500 especies botánicas diferentes y numerosos árboles históricos destacando la Palma di San Pietro, plantada en 1585. El jardín botánico también cuenta con una biblioteca, fundada en 1835 y un Museo Botánico, fundado el mismo año que el Herbario.
10. MUSEI CIVICI
Los Musei Civici se encuentran en la Piazza Eremitani, por lo que también son llamados Musei Eremitani, y se encuentran a pocos metros de la Cappella degli Scrovegni, concretamente en el claustro del antiguo Convento degli Eremitani y está lleno de obras de artistas como Tiepolo, Tintoretto y Veronese. Incluye el Museo Archeologico, el Museo d’Arte Medieval y el Museo Bottacin del Palazzo Zuckermann. El Museo Archeologico recoge hallazgos de los periodos paleoveneciano, pre-romano y romano y una sección egipcia con los hallazgos del extraordinario explorador paduano Giovan Battista Belzoni. El Museo d’Arte Medievale e Moderno recoge obras de los grandes maestros de la pintura italiana del período comprendido entre los Ss. XIV y XIX. Lo más destacado de la colección es el Crocifisso di Giotto. Otras obras son la «Madonna col Bambino» de Boccaccio Boccaccini «il Veronese»; «Cena nell’Orto degli ulivi» y «La Crocifissione» de Tintoretto; «San Giuseppe col Bambino», «Madonna» y «Cristo nell’Orto degli ulivi» de Giambattista Tiepolo. En los museo cívicos también hay una sala multimedia dedicada a Giotto, caracterizada por 7 estaciones que introducen al visitante en el conocimiento de los frescos presentes en la Cappella degli Scrovegni.
11. CHIESA DEGLI EREMITANI
La chiesa degli Eremitani fue construida en el S. XIV con un trazado arquitectónico franciscano. En su exterior destacan los cinco arcos que configuran la parte inferior. Es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por sus frescos ya que destacan las que pintó Andrea Mantegna y que están presentes en la Cappella Ovetari y las Giusto de’ Menabuoi que decoran, sin embargo, la Cappella del Sacro Cuore. El ciclo de frescos de Mantegna tiene una historia única: destruido tras un bombardeo en marzo de 1944, fue renovado con ayuda de la tecnología y devuelto al público en 2006. Su interior es de una sola nave. Al lado de la iglesia se encuentra el antiguo convento donde una vez se detenían los peregrinos que ahora alberga los Museos Cívicos de Padua.
12. PIAZZA DEI SIGNORI
La Piazza dei Signori está cerca de los antiguos centros de poder municipal y se encuentra en el lugar donde estaba el Palazzo Carraresi en el S. XIII. Se caracteriza por la Loggia del Consiglio, conocida como la Gran Guardia, el edificio del S. XVI donde se reunía el Maggio Consiglio, también está la chiesa di San Clemente y la Torre dell’Orologio donde está el reloj más antiguo y sigue al instalado por Giovanni Dondi en 1344, el primer mecanismo de este tipo construido en nuestro país y es parte del arco triunfal del Palazzo del Capitano del S. XVI, que era una autoridad gubernamental veneciana. En esta plaza tiene lugar un mercado de ropa todas las mañanas, excepto los lunes.
13. TORRE DELL’OROLOGIO
La Torre dell’Orologio está situada en la Piazza dei Signori y fue construida en 1405. Es una torre de origen medieval que sirvió como entrada oriental fortificada a la Reggia Carrarese. Destaca por ser un reloj astronómico inaugurado en 1437 que indica mes, día, fase lunar y ubicación astrológico. Su color es azul claro haciendo resaltar sobre el blanco de la torre que separa el Palazzo del Capitano con el Palazzo dei Camerlenghi. La torre se puede visitar solo con reserva gracias a visitas organizadas por voluntarios y con 4 personas a la vez, incluso en el interior donde es posible admirar el antiguo mecanismo del reloj.
14. MUSME
MUSME es el Museo di Storia della Medicina di Padova y fue inaugurado en 2015. Es un lugar único en su género situado en el interior del antiguo ospedale di San Francesco, adyacente a la chiesa di San Francesco. El museo cuenta la historia de la profesión médica desde la antigüedad hasta nuestros días, utilizando las tecnologías más avanzadas. Consta de 3 plantas y mezcla partes interactivas con colecciones más tradicionales y en cada sala los visitantes pueden tocar grandes puertas virtuales donde se proyectan vídeos a tamaño real de protagonistas del pasado, como Galileo Galilei, presentándose a sí mismos y al museo. Una visita a este lugar permite, a través de juegos interactivos, aprender sobre la anatomía del cuerpo humano, la conexión entre enfermedades y patógenos y en el gran Teatro Anatomino vesaliano se puede interrogar a un cuerpo humano parlante de 8 m. En el centro de la exposición del museo está obviamente el cuerpo humano analizado desde diferentes puntos de vista (anatómico, fisiológico, patológico y terapéutico), mientras que, desde el punto de vista histórico, el Museo recorre el papel desempeñado a lo largo de los siglos por la escuela de medicina de Padova.
15. OTROS PALACIOS Y EDIFICIOS CURIOSOS
Son varios los palacios que ver en Padova como el Palazzo Vescovile, el Palazzo Liviano o el Palazzo Zabarella.
En el interior del Palazzo Vescovile está el Museo Diocesano donde se recogen importantes obras de arte, incluidas pinturas de Paolo Veneziano, Tiepolo y Giusto de’ Menabuoi.
El Palazzo Liviano es la sede de la Facultad de Letras y Filosofía. En su interior se encuentra la escalera del S. XVII que conduce a la Sala dei Giganti donde se celebran conciertos de música clásica y jazz, además de eventos culturales.
El Palazzo Zabarella es la sede de importantes exposiciones temporales y está situado en via San Francesco.
Además de los palacios, existen también lugares especiales que merecen una visita como el Caffè Pedrocchi, obra del arquitecto Giuseppe Jappelli, al que se llama «Caffè senza porte» ya que desde su inauguración en 1831 hasta 1916, estuvo abierto día y noche. Este café es el lugar de encuentro de estudiantes y artistas. En 1836, el Pedrocchino, una elegante construcción neogótica reservada a la pastelería. Como anécdota histórica te contaré que aquí se encendió la chispa del levantamiento estudiantil contra los austriacos el 8 de febrero de 1948.
16. GHETTO EBRAICO
El Ghetto Ebraico se encuentra al sur de Piazza delle Erbe y estuvo en funcionamiento desde 1603 hasta su abolición en 1797. Por la noche estaba cerrado por cuatro puertas: la del norte en via delle Piazze, justo al sur de San Carancio; el este en via San Martino y Solferino, cerca de la salida a via Roma; el occidente en la misma calle antes de encontrarse con via dei Fabbri, y el sur en via dell’Arco, donde desemboca en via Marsala. La primera gran sinagoga de Padova fue la de rito alemán, e inaugurada en 1683 en via delle Piazze que estaba conectada al sur con la sinagoga de rito español que se encontraba frente a la sinagoga de rito italiano, la única que aún funciona. Fue transformado en 1892 para acoger también a los fieles de rito italiano y español. En 1943 fue devastado por un incendio provocado. La restauración se completó en 1998. A pesar de las transformaciones y renovaciones, el Ghetto conserva su impronta con las caraterísticas casas altas, heterogéneas y a menudo ricas en elementos reciclados, como las cuatro columnas con capiteles diferentes en via San Martino y Solferino, frente a la entrada a via dell’Arco. Hoy en día, en esta se concentran muchas vinotecas y cafés típicos. Por este motivo, el mejor momento para pasear por él y vivir plenamente su ambiente es al final de la tarde, cuando las tabernas y discotecas de la zona se llenan de jóvenes que se reúnen para tomar una sombra y cuatro ciacoe.
17. PRATO DELLA VALLE
Prato della Valle, conocida también como «Prato senza erba»,siempre ha sido el centro de la vida de Padova. Aquí había un gran teatro romano y un circo para carreras de caballos. También fueron martirizados dos de los cuatros patrones de la ciudad: Santa Giustina y San Daniele. Y en la Edad Media se celebraban en ella ferias, justas y fiestas públicas. Esta plaza fue construida en 1775 ya que en aquel momento la zona era pantanosa y en la actualidad es una gran plaza de 88.620 m2 que en tamaño total es solo superada por la Plaza Roja. Su isla central, llamada Isola Memmia, se construyó en honor al alcalde que encargó las obras y a su alrededor hay un canal de 1’5 km de circunferencia, rodeado por una doble hilera de estatuas numeradas (un total de 78) de personajes famosos del pasado tanto italianos como internacionales. También tiene cuatro avenidas cruzadas con relativos puentes sobre dicho canal. Aquí tiene lugar el mercado semanal de los sábados, el mercado de antigüedades cada tercer domingo de mes y non faltan eventos y espectáculos durante todo el año.
18. LA TORRE SPECOLA
La Torre Specola, también llamada Torre Galileo (ya que, según una falsa tradición, se cree que el famoso científico pisano hizo sus extraordinarios descubrimientos astronómicos en ella, aunque realmente su construcción fue posterior), tiene 200 escalones que permiten subir a su parte más alta. Hoy en día se exponen los antiguos instrumento utilizados para la investigación de la «ciencia del cielo» para poder descubrir el Museo Astronomico creado en 1994. En un principio, se diseñó para albergar una prisión, pero en el S. XIV, el Señorío Carraresi la transformó en una torre de vigilancia incorporándola al castillo de la ciudad de Castelvecchio y en 1767 se convirtió en un Osservatorio Astronomico. En la torre podrás visitar durante el recorrido la Sala Iscrizione, la Sala Meridiana y la Sala Figure.
19. ALREDEDORES DE PADOVA
Son varios los lugares que ver en Padova y sus alrededores como por ejemplo: la Villa Pisani, en Burchiello fino a Venezia y el Parco Regionale dei Colli Euganei.
Desde marzo hasta octubre, no te pierdas el Burchiello Veneziano, un minicrucero que sale desde el puerto histórico de Porta Portello y hace el recorrido de las villas venecianas de la Riviera del Brenta, desde Padova a Venecia y viceversa. La navegación está acompañada por un guía turístico con el recorrerás incluso el interior de algunas de las villas venecianas de la Riviera como: Villa Foscari conocida como La Malcontenta, Villa Widmann en Mira y Villa Pisani en Stra. A la hora del almuerzo podrás incluso hacer una parada en el famoso restaurante il Burchiello en Oriago, donde atraca el barco a mediodía.
La Villa Pisani fue construida en el S. XVIII por el arquitecto Francesco Maria Preti y es una de las villas venecianas más bellas y se encuentra a 10 min en coche del centro histórico de Padova. En su interior encontrarás el Museo Nazionale Villa Pisani. Duques, reyes y emperadores han pasado por las 114 salas de esta villa y conserva muebles y obras de arte de los Ss. XVIII y XIX. No te pierdas el fresco «Gloria della Famiglia Pisani» que se encuentra en el salón del baile y que fue pintado por Gianbattista Tiepolo. Las habitaciones reciben el nombre en función de su uso del distinguido huésped que se hospedó allí. La más importante es la de «Napoleone», con una cama con dosel de estilo Imperio.
El Parco Regionale dei Colli Euganei está situado a las afueras de la ciudad. Es un Parque Natural Regional creado en 1989 y que está caracterizado por 18.000 hectáreas de terreno que incluyen 15 municipios. Surgido tras violentas erupciones volcánicas submarinas, son un territorio único con olivares, viñedos y bosques de castaño y robles, villas antiguas, fortificaciones medievales y jardines históricos. Aquí se inspiraron muchos poetas como Petrarca, Foscolo, Shelley y Byron. Tienes diversos itinerarios de senderismo sin desniveles excesivos que conducen a la Abbazia di Praglia o al pueblo de Arquà Petrarca.
20. PLATOS RECOMENDADOS
Los platos que podrás degustar en Padova son los bigoli que son espaguetis grandes y ásperos y también los tradicionales risottos. Otros como Pasta e fagioli, zuppa con verze y otras hortalizas. Como segundo no te pierdas el «Oca in Onto», carne de oca deshuesada, salada y conservada en su propia grasa, que también se utiliza como segundo plato. También segundos como Bollito Misto alla padovana, Prosciutto di petto d’oca, salami, soppressa, salsiccia luganega y el cotecchino.
En cuanto a postres, podrás degustar fugassa padovana, que es una especie de focaccia, la figassa que es una torta de higos, la Smegiassa que se hace con pasas y la Sbrisolona. No te olvides de las Pastas di Sant’Antonio como Pan del Santo, Dolce del Santo, los Amarettoni y los Merletti.
Como bebidas, el Spritz destaca en importancia, aunque también tienes la Grappa, y vinos como el Merlot o el Cabernet, así como Fior d’Arancio y el Friularo Ambasciatore de la Cantine del Conselvano.
